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Built-in oven HBN211.0GC
Horno empotrado HBN211.0GC
Four encastrable HBN211.0GC
[en] Instruction manual .................................... 3
[fr] Notice d'utilisation .................................. 37
[es] Instrucciones de uso ............................... 19
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Resumen de contenidos para Bosch HBN211.0GC

  • Página 1 Built-in oven HBN211.0GC Horno empotrado HBN211.0GC Four encastrable HBN211.0GC [en] Instruction manual ........3 [fr] Notice d’utilisation ........37 [es] Instrucciones de uso ....... 19...
  • Página 19: Indicaciones De Seguridad Importantes

    Cambiar la lámpara del techo del horno ........27 Encontrará más información sobre productos, accesorios, piezas de repuesto y servicios en internet: Cristal protector................27 www.bosch-home.com y también en la tienda online: Servicio de Asistencia Técnica..........28 www.bosch-eshop.com Número de producto (E) y número de fabricación (FD)..28 : Indicaciones de seguridad importantes Leer con atención las siguientes...
  • Página 20 Introducir los accesorios correctamente en Al abrir la puerta del aparato puede salir ■ el compartimento de cocción. Véase la vapor caliente. Abrir la puerta del aparato descripción de los accesorios en las con precaución. No dejar que los niños se instrucciones de uso.
  • Página 21: Causas De Daños

    Causas de daños produce manchas difíciles de eliminar. Utilizar la bandeja universal más profunda cuando sea posible. ¡Atención! Enfriar el compartimento de cocción: Dejar enfriar el ■ Accesorios, film, papel de hornear o recipientes en la base compartimento de cocción únicamente con la puerta ■...
  • Página 22: Mando De Funciones

    Mando de funciones Reloj avisador Con el mando de funciones se puede ajustar el tipo de El reloj avisador permite programar un tiempo de hasta calentamiento para el horno. El mando de funciones puede 60 minutos. El reloj avisador funciona independientemente del girarse hacia la derecha o hacia la izquierda.
  • Página 23: Accesorios

    Accesorios Los accesorios suministrados son adecuados para diversos Nota: Los accesorios se pueden deformar a causa del calor. platos. Asegurarse de introducir siempre los accesorios en la En cuanto los accesorios se enfrían vuelven a recuperar su posición correcta en el compartimento de cocción. forma original.
  • Página 24: Antes Del Primer Uso

    Antes del primer uso A continuación se indican los pasos que deben seguirse antes Programar Calor superior/inferior con el mando de de utilizar el horno por primera vez. Leer antes el capítulo funciones. Consejos y advertencias de seguridad. Ajustar 240 °C con el mando de temperatura. Desconectar el horno transcurrida una hora.
  • Página 25: Descolgar Y Colgar Las Rejillas

    Levantar a continuación la rejilla y extraerla con cuidado Limpiar el aparato con agua y un poco de Frontales de (figura B). lavavajillas. Limpiar siempre en paralelo a las acero inoxida- vetas naturales. De lo contrario, se podrían producir arañazos. Secar con un paño suave. Limpiar inmediatamente las manchas de cal, grasa, almidón y clara de huevo.
  • Página 26: Descolgar Y Colgar La Puerta Del Horno

    Descolgar y colgar la puerta del horno Volver a cerrar ambas palancas de bloqueo (figura C). Cerrar la puerta del horno. Para facilitar el desmontaje y la limpieza de los vidrios de la puerta, se puede descolgar la puerta del horno. Las bisagras de la puerta del horno están equipadas con una palanca de bloqueo.
  • Página 27: Qué Hacer En Caso De Avería

    Montaje de la puerta del horno. Consultar al respecto el Montaje apartado Montaje de la puerta del horno. Volver a colocar la tapa (Figura A). No utilizar el horno si el cristal no está correctamente Atornillar primero los dos tornillos inferiores y, después, los montado.
  • Página 28: Servicio De Asistencia Técnica

    Servicio de Asistencia Técnica Nuestro Servicio de Asistencia Técnica se encuentra a su Servicio de Asistencia disposición siempre que necesite la reparación de su aparato. Técnica Encontraremos la solución correcta; también a fin de evitar la visita innecesaria de un técnico de servicio. En caso de manejo incorrecto, la asistencia de un técnico de Número de producto (E) y número de servicio no es gratuita, incluso aunque todavía esté...
  • Página 29: Sometidos A Un Riguroso Control En Nuestro Estudio De Cocina

    Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina En este apartado figuran una selección de platos y los ajustes Hornear y asar a varios niveles correspondientes. Se detallan los tipos de calentamiento y las Utilizar aire caliente temperaturas apropiados para los respectivos platos. También se indica información relativa a accesorios y la altura ideal de Alturas de horneado y asado en 2 niveles: inserción.
  • Página 30: Sugerencias Y Consejos Prácticos Para El Horneado

    Pasteles en bandeja Accesorios Altura Tipo de calen- Temperatura, Duración, tamiento °C minutos Pastel de hojaldre dulce Bandeja universal: 180-200 55-65 Pizza Bandeja universal: 180-200 20-30 No verter nunca agua directamente en el interior del horno Pan y panecillos Si no se indica otra cosa, para hornear pan, precalentar caliente.
  • Página 31: Carne, Aves, Pescado

    Se desea hornear en dos niveles. Usar siempre la opción de "Aire caliente" cuando se usan varios niveles para hornear . Los platos que se han introducido en el horno al mismo tiempo no tienen por qué estar listos en el mismo momento. Al hornear pasteles jugosos se forma Al hornear puede originarse vapor de agua que se escapa por encima de la puerta.
  • Página 32 Carne Peso Accesorios y reci- Altura Tipo de calen- Temperatura °C, Duración, pientes tamiento nivel de grill minutos Carne de cerdo sin tocineta (p. ej . papada) 1,0 kg Abierto 190-210 1,5 kg 180-200 2,0 kg 170-190 con tocineta (p. ej . paletilla) 1,0 kg Abierto 180-200...
  • Página 33: Consejos Prácticos Para Asar Convencionalmente Y Asar Al Grill

    Consejos prácticos para asar convencionalmente y asar al grill En esta tabla no figuran los datos rela- Elegir las indicaciones correspondientes al menor peso e ir aumentando el tiempo cionados con el peso del asado. según se necesite. Cómo comprobar si el asado está en su Utilizar un termómetro para carne (disponible en comercios especializados) o hacer la punto.
  • Página 34: Platos Especiales

    Platos especiales El compartimento de cocción deberá precalentarse como se indica. A bajas temperaturas se consigue un buen yogur cremoso así A continuación, colocar las tazas o los tarros sobre la base como una masa de levadura esponjosa. del compartimento de cocción y preparar como se indica. Retirar primero los accesorios, las rejillas de colocación o las guías correderas del compartimento de cocción.
  • Página 35: Acrilamida En Los Alimentos

    Acrilamida en los alimentos La acrilamida se produce especialmente en productos de patatas fritas, tostadas, panecillos, pan y repostería fina cereales y patata preparados a temperaturas elevadas, p. ej., (galletas, pastas especiadas, galletas navideñas). Consejos para preparar alimentos con contenido bajo en acrilamida Limitar el tiempo de cocción lo máximo posible.
  • Página 36: Comidas Normalizadas

    Comidas normalizadas Estas tablas han sido elaboradas para institutos de pruebas Pastas (pastel recubierto con sirope de azúcar): con el fin de facilitar los controles y pruebas de los distintos Los platos que se han introducido en el horno al mismo tiempo aparatos.

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