Diamond E77/BRI7-N Instrucciones Para El Funcionamiento página 19

Cacerola basculante para estofado
4.
MANTENIMIENTO ORDINARIO
Antes de proceder con las operaciones que se muestran a continuación
vea:
Obligaciones - Prohibiciones - Recomendaciones, que se describen en la
página anterior.
Limpieza diaria
Quite cualquier objeto que haya en el compartimiento de cocción.
Con una vaporizador normal pulverice el detergente sobre toda la superficie (compartimiento de
cocción, tapa y todas las superficies expuestas) y limpie todo el aparato manualmente usando
una esponja no abrasiva.
Finalizada la operación, enjuague abundantemente con agua potable (no use chorros de agua
a presión y/o dirigidos).
Haga salir el agua utilizando el sistema de traslado del compartimiento de cocción.
Mueva el compartimiento de cocción para efectuar la descarga solamente después de haber
ubicado un recipiente (de material y capacidad adecuados) bajo el grifo de descarga.
Para poder transportar el recipiente con seguridad, llénelo hasta la mitad.
Para vaciar el contenedor siga los procedimientos de eliminación vigentes en el país de uso y
vuelva a colocar el recipiente vacío en su lugar.
Repita las operaciones mencionadas anteriormente hasta vaciar por completo el compartimiento
de cocción.
Una vez terminadas las operaciones descritas, seque con cuidado eñ compartimiento de coc-
ción usando un paño no abrasivo.
Para eliminar todas las trazas de humedad, cuando se concluyan las operaciones de limpieza
ordinaria, encienda el aparato y hágalo funcionar al mínimo por aproximadamente 2/3' antes de
apagarlo (Vea procedimiento parte 3 Instrucciones de uso: Encendido/Apagado).
De ser necesario, repita las operaciones descritas anteriormente para llevar a cabo un nuevo
ciclo de limpieza.
Limpieza para la puesta fuera de servicio prolongada
Si el equipo no se utiliza durante un período de tiempo prolongado, será necesario efectuar
todos los procedimientos descritos en el apartado "Limpieza diaria".
Al finalizar las operaciones, proteja las partes más expuestas a fenómenos de oxidación como
se indica a continuación.
Para ello:
Para limpiar las partes, utilice agua tibia ligeramente jabonosa;
Enjuáguelas con cuidado y no utilice chorros de agua a presión o directos;
Seque cuidadosamente todas las superficies utilizando material no abrasivo;
Pase un paño no abrasivo apenas humedecido con aceite de vaselina sobre todas las su-
perficies de acero inoxidable para crear una película de protección.
Si se trata de equipos con puertas o juntas de goma, deje la puerta apenas abierta para que se pueda ventilar
y extienda el talco de protección en todas las superficies de las juntas de goma.
Ventile periódicamente los equipos y los locales.
ESTE MANUAL PERTENECE AL FABRICANTE. QUEDA PROHIBIDA SU REPRODUCCIÓN TOTAL Y PARCIAL.
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