Sa L Ada De Ar R Oz Co M Atum - Oster 6028 Manual De Instrucciones

SA L ADA DE AR R OZ CO M ATUM

2 xícaras de arroz cozido
3 ovos cozidos
Azeite de oliva
100g de azeitonas verdes
Folhas de alface
Modo de fazer
Cozinhar o arroz na Arrozeira Multiuso Oster®, com 3 xícaras de água. Depois de
pronto, coloque-o em uma travessa, até esfriar totalmente. Corte o pimentão cozido, em
pedacinhos e os ovos cozidos, em rodelas. Desmanche o atum com as mãos e junte-o
ao arroz com o resto dos ingredientes, deixando algumas rodelas de ovos e azeitonas
para decorar. Acrescente o azeite de oliva, sal, pimenta e vinagre. Decore as bordas da
travessa com as folhas de alface e por cima as rodelas de ovo e as azeitonas.
*Pimentões em vinagre: lave e corte os pimentões ao meio, pelo seu comprimento. Tire
as sementes e cozinhe-os em uma panela com 2 xícaras de água e ½ xícara de vinagre
de vinho com uma pitada de sal, por 15 minutos. Está pronto o seu pimentão em
vinagre.
1 xícara de arroz
1 ¾ de xícara de leite evaporado
1 colherinha de aroma de baunilha
1 gema de ovo
2 cravos
½ xícara de uvas passas escuras
Canela em pó
Modo de fazer
Na Arrozeira Multiuso Oster®, ponha o arroz para ferver, com as 3 xícaras de água, a
canela em pau e o cravo. Quando o arroz estiver cozido, colocar os dois tipos de leite, as
raspas de limão e laranja, e as passas. Mexa sem parar até que engrosse. Acrescente a
baunilha, o pisco e a gema de ovo bem batida. Polvilhar com canela e servir.
4 xícaras de arroz cozido
1 ramo de cebolinha picado
½ xícara de vagens
1 pimentão vermelho cortado em pedacinhos
1 colherada de óleo de gergelim
Modo de fazer
Ligue a função "REFROGAR" " " da sua Arrozeira Multiuso Oster®. Coloque a cebola
e o pimentão. Frite ligeiramente. Depois, acrescente o gengibre, as vagens e as raízes
chinesas. Acrescente o arroz cozido e mexa até que esquentá-lo. Ponha o molho de soja
e finalmente a cebolinha picada. Desligue a função "REFROGAR" " ". Sirva quente.
AR RO Z D OC E
AR RO Z CHINÊS
1 lata de atum
Sal e pimenta
2 pimentões em vinagre*
Maionese
Vinagre
1 pedaço de canela em pau
1 colherinha de casca de limão e laranja
ralados
3 xícaras de água
1 ¼ de lata de leite condensado
¼ de xícara de pisco
½ xícara de raízes chinesas
3 colheradas de molho de soja
1 cebola bem picada
1 colherada de gengibre ralado
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