Clatronic KM 3323 Instrucciones De Servicio página 28

Máquina de amasado
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Ubicazione dei comandi
1
Pannello di comando

Braccio girevole
3
Volantino rotante per braccio di sollevamento
4
Alloggiamento
5
Mixer
6
Protezione mixer
7
Disco protettivo
8a Gancio impasto
8b Gancio mixer
8c Sbattitore
9
Coperchio protettivo per albero guida
Installazione accessori
1. Girare il volantino rotante (3) nella direzione
della freccia per sollevare il braccio della
macchina.
2. Per utilizzare lo sbattitore (8c): montare
la protezione (6): tenere la protezione con il
bordo verso l'alto.
Nota:
Sul fondo del braccio è possibile vedere
due alloggiamenti: destro e sinistro (▼).
Sistemare le linguette della protezione negli
alloggiamenti e bloccarle agendo in senso
orario.
Nota:
La protezione non è necessaria quando I
prepara l'impasto con il gancio impasto o
mixer. In questo modo è possibile aggiun-
gere ingredienti durante la preparazione
dell'impasto.
3. Fissare il disco protettivo (7) quando si uti-
lizza il gancio impasto (8a). In questo modo
l'impasto non tocca l'albero guida.
Tenere il disco come si terrebbe una ciotola.
Inserire il gancio impasto dal basso attra-
verso l'apertura del disco e serrarlo girandolo
a circa. 90°.
4. All'estremità superiore dell'attrezzo è pos-
sibile trovare un alloggiamento per l'albero
guida e una coppiglia. Installare l'attrezzo
desiderato inserendo l'estremità superiore
nell'albero guida. Premere contemporanea-
mente e girare l'attrezzo in senso anti-orario
per bloccare il perno nell'albero guida.
8
5. Collocare la ciotola nell'alloggiamento e
girarla in senso orario fino al fine-corsa.
6. Riempire la ciotola con gli ingredienti.
Attenzione:
Non riempire eccessivamente il conteni-
tore; il peso max degli ingredienti è 2kg o
1,5 l se si tratta di liquidi.
7. Premere il braccio finché non si blocca in
posizione.
8. Collegare la spina a una presa correttamente
installata da 230 V / 50 Hz. La spia rossa
indica il modo Standby.
9. Premere uno dei tasti velocità (tasti 1/2/3/4)
sul pannello di comando (1) per accendere
l'apparecchio. Un LED verde mostra la
velocità selezionata.
Selezionare attrezzo e velocità secondo la
seguente tabella:
Prodotto/
Qtà.
Attrezzo
preparazione
max
Impasto duro
(come impasto
Gancio
con lievito,
 kg
impasto
pasticceria
piccola)
Impasto medio
Gancio
(cialde e dolci al
 kg
mixer
cucchiaio)
Impasto leggero
(impasto al cuc-
 kg
chiaio, crepe,
Sbat-
o
albumi montati
titore
1,5 l
a neve, panna,
crema)
Quando si seleziona la velocità, controllare
anche le istruzioni riportate nelle ricette.
Imp.
Tempo
ve-
di es.
locità
max
1 - 2
3 min
2 - 3
5 min
3 - 4
5 min
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