Clatronic KM 3323 Instrucciones De Servicio página 24

Máquina de amasado
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Ligação eléctrica
Assegure-se de que a sua rede eléctrica corre-
sponde às especificações na placa de especifi-
cações.
Localização dos controlos
1
Painel de controlo

Braço oscilante
3
Botão rotativo para elevar o braço
4
Corpo
5
Taça misturadora
6
Resguardo de salpicos da taça misturadora
7
Disco de protecção
8a Gancho de amassar
8b Gancho de misturar
8c Batedor
9
Tampa de protecção do eixo rotativo
Instalar os acessórios
1. Rode o botão rotativo (3) no sentido da seta
para elevar o braço da máquina.
2. Para utilizar o batedor (8c) em primeiro
lugar monte o resguardo de salpicos (6): se-
gure o resguardo de salpicos com o pescoço
para cima.
Indicação:
No fundo do braço pode ver duas ranhu-
ras: uma direita e outra esquerda (▼).
Deslize o resguardo de salpicos com a sua
lingueta no sentido destas ranhuras e fixe-o
rodando-o no sentido dos ponteiros do
relógio.
Indicação:
O resguardo de salpicos não é necessário
quando preparar massa com o gancho de
mistura ou com o gancho de amassar. Isto
permite-lhe adicionar ingredientes durante
a preparação da massa.
3. Monte o disco de protecção (7) quando utili-
zar o gancho de amassar (8a). isto impede
que o gancho de amassar toque no eixo
rotativo.
Segure o disco como se estivesse a segurar
uma taça. Deslize o gancho de amassar
desde o fundo até à abertura do disco e fixe-
o rodando-o cerca de 90°.
4
4. Na extremidade superior do utensílio pode
encontrar uma ranhura do eixo rotativo e
um contrapino. Monte o utensílio que deseja
inserindo a sua extremidade superior no
eixo rotativo. Pressione simultaneamente e
rode o utensílio no sentido contrário ao dos
ponteiros do relógio para fixar o pino no eixo
rotativo.
5. Coloque a taça na sua base e rode-a no sen-
tido dos ponteiros do relógio até ficar fixada.
6. Agora coloque os ingredientes.
Atenção:
Não coloque demasiados ingredientes na
taça misturadora; a quantidade máxima
de ingredientes é de 2 kg ou de 1,5 litros
respectivamente para líquidos.
7. Pressione o braço para o baixar até que
fique fixado.
8. Ligue a ficha eléctrica a uma tomada de
parede instalada adequadamente de 30
Volts / 50 Hz. A luz indicadora vermelha
indica o modo de espera.
9. Pressione um dos botões da velocidade
(botões 1/2/3/4) no painel de controlo (1)
para ligar o aparelho. Uma luz LED verde
apresenta a velocidade seleccionada.
Seleccionar o utensílio e a velocidade de
acordo com a tabela seguinte:
Quan-
Produto /
Uten-
tidade
preparação
sílio
máxima
Massa de
pão grossa
(por ex.
Gan-
massa de
cho de
 kg
pão com
amas-
fermento,
sar
massa fol-
hada fina)
Massa de
pão média
Gan-
(por ex.
cho de
 kg
massa para
mistu-
bolos ou
rar
bolo fofo)
Massa de
pão fina
(por ex. bolo
 kg
fofo, crepes,
ou
Bat-
claras de
1,5
edor
ovos bati-
litros
das, creme,
creme de
ovos)
Tempo de
Definição
funcio-
da veloci-
namento
dade
máximo
1 - 2
3 min
2 - 3
5 min
3 - 4
5 min
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