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UMV2186AA_SP.fm Page 26 Monday, May 23, 2005 9:32 AM
Instrucciones de cocción
Guía de recalentamiento con sensor
•
Siga las instrucciones que se facilitan a continuación cuando
recaliente diferentes tipos de alimentos.
Alimentos
Cantidad
Plato de
1 ración
Use sólo alimentos precocinados y
comida
(1 plato).
refrigerados.
Cubra el plato con una envoltura de
plástico ventilada o papel encerado
metidos por debajo del plato. Si la comida
no está lo suficientemente caliente para su
gusto después de recalentarla utilizando
la función de RECALENTAMIENTO CON
SENSOR, continúe calentándola usando
las funciones de tiempo y potencia.
•
Índice
- 85 a 110 g de carne, ave o pescado
(hasta 170 g con huesos)
- 1/2 taza de hidratos de carbono
(patatas, pasta, arroz, etc.)
- 1/2 taza de verduras (de 85 a 114 g)
Guisado
1 a 4
Cubra el plato con una tapa o una
raciones.
envoltura de plástico ventilada. Si la
Recalentada
comida no está lo suficientemente caliente
de pastas
para su gusto después de recalentarla
utilizando la función de
RECALENTAMIENTO CON SENSOR,
continúe calentándola usando las
funciones de tiempo y potencia.
Remuévala una vez antes de servirla.
•
Índice
- Guisos refrigerados.
- Espaguetis y raviolis enlatados.
Rápida (sólo para 450 g) guía de descongelación.
Siga las instrucciones para la descongelación automática cuando
descongele diversos tipos de alimentos, aunque la cantidad estándar es
solamente de 450 gramos.
Guía de descongelación automática
•
Siga las instrucciones que se facilitan a continuación cuando
descongele diferentes tipos de alimentos.
Procedimiento
Alimentos
Rosbif,
cerdo
Filetes,
chuletas,
pescado
Carne
picada
Pollo
entero
Trozos de
pollo
Notas:
Compruebe el alimento según las señales del horno. Después de la
etapa final, algunas pequeñas secciones pueden haber quedado sin
descongelar; deje reposar el alimento para que se complete la
descongelación. La descongelación no finaliza hasta que todos los
cristales de hielo se han fundido. Al cubrir los asados o filetes con
pequeñas piezas de papel de aluminio se evita que los bordes se
cuezan antes de que el centro del alimento esté descongelado. Use
tiras estrechas, planas y lisas de papel de aluminio para cubrir dichos
bordes, así como las partes más delgadas del alimento.
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Estándar
Procedimiento
Cantidad
1-3 kg
Comience colocando la parte grasa
hacia abajo. Después de cada etapa,
dele la vuelta al alimento y cubra las
porciones calientes con tiras estrechas
de papel de aluminio. Déjelo reposar,
cubierto, durante 10-20 minutos.
250 g-1,5 kg
Después de cada etapa, cambie la
colocación del alimento. Si hay alguna
porción caliente o descongelada, cúbrala
con tiras estrechas de papel de aluminio.
Retire las porciones que estén casi
descongeladas. Déjelo reposar, cubierto,
durante 5-10 minutos.
250 g-1,5 kg
Después de cada etapa, retire las
porciones que estén casi
descongeladas. Déjelo reposar, cubierto,
durante 5-10 minutos.
1-3 kg
Retire las vísceras del pollo antes de
congelarlo. Comience a descongelarlo
colocando la pechuga hacia abajo.
Después de la primera etapa, dele la
vuelta al pollo y cubra las partes
calientes con tiras estrechas de papel de
aluminio. Después de la segunda etapa,
cubra de nuevo las porciones calientes
con tiras estrechas de papel de aluminio.
Déjelo reposar, cubierto, durante 30-60
minutos en el refrigerador.
250 g-1,5 kg
Después de cada etapa, reorganice o
retire las porciones que estén casi
descongeladas. Déjelo reposar durante
10 a 20 minutos.
