Función De Cocina Profesional; Activar; Desactivar; Modificación De Los Ajustes - Gaggenau CV 282 Instrucciones De Uso

Función de cocina profesional
es
Función de cocina profesional
ˆ
C on la función de cocción profesional se muestran los
F u n c i ó n d e c o c i n a p r o f e s i o n a l
niveles de potencia predefinidos para cada zona de
cocción. Situar sobre la zona de cocción un recipiente
adecuado antes de que transcurran 8 minutos para
empezar a cocinar con el valor propuesto.

Activar

1 Encender la placa de cocción.
¬
2 Pulsar el símbolo
Los niveles de potencia predefinidos se iluminan en
los indicadores de las zonas de cocción. Las zonas
de cocción del lado izquierdo están conectadas.
3 Colocar un recipiente adecuado en menos de
8 minutos. En cuanto se detecta el recipiente, se
selecciona la zona de cocción correspondiente. El
nivel de potencia se puede adaptar con el mando
giratorio.
Una vez transcurrido el tiempo de ajuste, empiezan
a parpadear los indicadores de los niveles de
potencia de las zonas de cocción libres.
4 En un intervalo de 90 segundos, volver a pulsar el
¬
símbolo para prolongar la función de cocina
profesional. Si no se pulsa el símbolo, se apagan
las zonas de cocción sin utilizar.
Notas
– En el modo de cocción profesional, solo se pueden
ajustar la función de mantener caliente y la función
Flex.
– Si se coloca un recipiente de cocción no apto (p.
ej. un recipiente de aluminio), el indicador del nivel
de potencia parpadea hasta que se retire el
recipiente. Para comprobar si los recipientes son
adecuados para inducción, consultar el
"Prueba de recipiente"
capítulo~
24
.
.

Desactivar

Finalizar la función de inmediato: pulsar el
¬
símbolo . Todas las zonas de cocción pasan al nivel
‹
de potencia . El símbolo
Finalización automática de la función: Si durante
8 minutos no se ha colocado un recipiente apto sobre
una o varias zonas de cocción, comienzan a parpadear
¬
el símbolo y los correspondientes indicadores de las
zonas de cocción durante 90 segundos. Pulsar dos
¬
veces el símbolo para apagar la función.
Si no se pulsa el símbolo
profesional se apaga automáticamente después de
90 segundos. El símbolo
zonas de cocción sin recipiente pasan al nivel de
‹
potencia . Las zonas de cocción que están en
funcionamiento conservan el nivel de potencia ajustado.
Modificación de los ajustes
Los valores propuestos se pueden modificar en el menú
Ajustes básicos. Ver capítulo ~
¬
se ilumina en blanco.
¬
, la función de cocción
¬
se ilumina en blanco y las
"Ajustes básicos"