Gaggenau CI 272 Instrucciones De Uso
Placa de cocción
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Ver también para CI 272:
- Manual de usuario (32 páginas) ,
- Instrucciones de uso (60 páginas)
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Resumen de contenidos para Gaggenau CI 272
- Página 1 Gaggenau Gaggenau Instrucciones de uso Instruções de serviço CI 272 Placa de cocción Placa de cozinhar...
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Página 3: Tabla De Contenido
Como una única zona de cocción Función de transferencia Encontrará más información sobre productos, accesorios, piezas de repuesto y servicios en internet: www.gaggenau.com y también en la tienda online: Funciones de programación del tiempo www.gaggenau-eshop.com Programación del tiempo de cocción El reloj avisador Cronómetro de cocina... -
Página 4: Uso Correcto Del Aparato
m Uso correcto del aparato Mantener los niños menores de 8 años alejados del aparato y del cable de conexión. El proceso de cocción tiene que ser Leer con atención las siguientes instrucciones. supervisado. Un proceso de cocción corto tiene Conservar las instrucciones de uso y montaje, que ser supervisado continuamente. -
Página 5: Indicaciones De Seguridad Importantes
m Indicaciones de seguridad ¡Peligro de descarga eléctrica! Las reparaciones inadecuadas son ▯ importantes peligrosas. Las reparaciones y la sustitución de cables de conexión defectuosos solo ¡Peligro de incendio! pueden ser efectuadas por personal del El aceite caliente y la grasa se inflaman con ▯... -
Página 6: Causas De Los Daños
¡Peligro de lesiones! Causas de los daños Al cocer al baño María, la placa de cocción y ▯ el recipiente para cocinar podrían ¡Atención! fragmentarse debido al sobrecalentamiento. – Las bases ásperas de los recipientes pueden rayar El recipiente para cocer al baño María no la placa de cocción. -
Página 7: Protección Del Medio Ambiente
Protección del medio ambiente La cocción por inducción Este capítulo ofrece información sobre ahorro de Ventajas de la Cocción por Inducción energía y la eliminación del aparato. La Cocción por Inducción supone un cambio radical en la forma tradicional de calentamiento, el calor se genera Consejos para ahorrar energía directamente en el recipiente. - Página 8 Existe otro tipo de recipientes para inducción, cuya Ausencia de recipiente o tamaño no adecuado base no es ferromagnética en su totalidad: Si no se coloca un recipiente sobre la zona de cocción ▯ seleccionada, o éste no es del material o tamaño Al utilizar recipientes grandes con un área adecuado, el nivel de cocción que se visualiza en el ferromagnética de diámetro más pequeño, se...
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Página 9: Presentación Del Aparato
Presentación del aparato Se puede encontrar información sobre las medidas y potencias de las zonas de cocción en la vista general. ~ "" en la página 2 El panel de mando Indicaciones Teclas táctiles « ÿ Función Flex desactivada Interruptor principal ˆ... -
Página 10: Las Zonas De Cocción
Las zonas de cocción Zona de cocción Û Zona de cocción simple Utilizar un recipiente del tamaño adecuado á Ver capítulo ~ "Función Flex" Zona Flex Utilizar solo recipientes aptos para la cocción por inducción, ver capítulo ~ "La cocción por inducción" Indicador de calor residual La placa de cocción cuenta con un indicador de calor residual en cada zona de cocción. -
Página 11: Twistpad Con Mando Twist
Twistpad con mando Twist Manejo del aparato El mando Twistpad es la zona de programación en la En este capítulo se muestra cómo ajustar una zona de que se pueden seleccionar las zonas de cocción y los cocción. En la tabla figuran los niveles de potencia y niveles de potencia con el mando Twist. -
Página 12: Consejos Para Cocinar
Consejos para cocinar Seleccionar la zona de cocción y el nivel de potencia La placa de cocción debe estar encendida. Recomendaciones Seleccionar una zona de cocción. Para ello, inclinar el mando Twist a la altura de la zona de cocción ▯... - Página 13 Tabla de cocción La tabla indica qué nivel de potencia es adecuado para cocinar cada alimento. El tiempo de cocción puede variar en función del tipo, peso, grosor y calidad de los alimentos. Nivel de Tiempo de potencia cocción (min) Derretir Chocolate, cobertura de chocolate 1 - 1.
- Página 14 Nivel de Tiempo de potencia cocción (min) Asar / Freír con poco aceite* Escalope, al natural o empanado 6 - 7 6 - 10 Escalopes ultracongelados 6 - 7 8 - 12 Chuletas, al natural o empanadas** 6 - 7 8 - 12 Bistec (3 cm de grosor) 7 - 8...
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Página 15: Función Flex
Como dos zonas de cocción Función Flex independientes La Zona Flex viene determinada como dos zonas de La zona de cocción flexible puede utilizarse como una cocción independientes. zona única o como dos zonas independientes, en función de las necesidades culinarias de cada momento. -
Página 16: Función De Transferencia
Separar las dos zonas de cocción Función de transferencia Seleccionar una de las dos zonas de cocción correspondientes a la zona de cocción flexible. Con esta función pueden transferirse los ajustes de una Pulsar el símbolo ª. zona de cocción a otra. En el indicador de zonas de cocción aparece el símbolo «. -
Página 17: Funciones De Programación Del Tiempo
‒ Si al desplazar un recipiente de cocción a la zona Funciones de programación del de cocción flexible está activada la función Flex, se tiempo adoptan los ajustes automáticamente. ‒ El tiempo de cocción programado también se transfiere a la nueva zona de cocción. La función de La placa dispone de tres funciones para programar el control de temperatura del aceite no se transfiere. -
Página 18: El Reloj Avisador
Función de control de temperatura del aceite Una vez transcurrido el tiempo Cuando se programa un tiempo de cocción para una Suena una señal de aviso durante tres minutos. En el ‹‹ zona de cocción en la que está activada la función de indicador del reloj avisador parpadea . -
Página 19: Función Booster Para Ollas
Función Booster para ollas Función Booster para sartenes Con esta función se calientan con mayor velocidad Esta función permite calentar los recipientes para Š grandes cantidades de agua que con el nivel de cocinar con más rapidez que con el nivel de potencia Š... -
Página 20: Desactivar
Desactivar Función Mantener caliente Seleccionar la zona de cocción. Pulsar el símbolo © , girar el mando Twist o Esta función es apropiada para derretir chocolate o › seleccionar otra función. El indicador se apaga. mantequilla y para mantener calientes los alimentos. En la zona de cocción se ilumina el nivel de Š... -
Página 21: Función De Control De Temperatura Del Aceite
Recipientes apropiados Función de control de temperatura del aceite Elegir la zona de cocción que más se adecue al diámetro de la base del recipiente que desee utilizar y situar el recipiente en el centro de dicha zona de cocción. La función Freír permite freír manteniendo una temperatura adecuada en la sartén. -
Página 22: Tabla
Tabla La tabla indica qué nivel de temperatura es adecuado El nivel de temperatura seleccionado varía en función para cada alimento. El tiempo de fritura puede variar en del tipo de sartén utilizado. función del tipo, peso, grosor y calidad de los Precalentar la sartén en vacío y añadir el aceite, junto alimentos. - Página 23 Nivel de Tiempo total de fritura a tempera- partir de la señal acústica tura (min) Verduras Ajo, cebolla 1 - 2 2 - 10 Calabacín, berenjena 4 - 12 Pimiento, espárragos verdes 4 - 15 Verduras rehogadas con aceite, p. ej. calabacín, pimientos verdes 10 - 20 Setas 10 - 15...
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Página 24: Así Se Programa
Así se programa Seguro para niños Comprobar el nivel de temperatura adecuado en la tabla. Colocar la sartén vacía en la zona de cocción. La placa de cocción se puede asegurar contra una conexión involuntaria para impedir que los niños Seleccionar la zona de cocción y pulsar el Ú... -
Página 25: Protección Para Limpieza De Pantalla
Protección para limpieza de pantalla Desconexión automática de seguridad Si se limpia el panel de mando mientras la placa de cocción está encendida, los ajustes se pueden Cuando una zona de cocción está en funcionamiento modificar. Para evitarlo, la placa de cocción dispone de durante un período de tiempo prolongado y no se lleva a una función de bloqueo del control para limpieza. -
Página 26: Ajustes Básicos
Ajustes básicos El aparato presenta diversos ajustes básicos. Estos ajustes pueden adaptarse a las necesidades propias del usuario. Indicador Función Señales acústicas ‹¯ Todas las señales están conectadas.* ™‚ Œ La mayoría de señales están desconectadas. Tiempo de selección de la zona de cocción †... -
Página 27: Acceder A Los Ajustes Básicos
Acceder a los ajustes básicos Comprobar el recipiente La placa de cocción debe estar apagada. Con esta función se puede comprobar la rapidez y Encender la placa de cocción. calidad del proceso de cocción, en función del En los siguientes 10 s, pulsar el símbolo recipiente que se desea comprobar. -
Página 28: Limpieza
Marco de la placa de cocción Limpieza Para evitar daños en el marco de la placa de cocción, tener en cuenta las siguientes indicaciones: Los productos de cuidado y limpieza se pueden adquirir a través del Servicio de Asistencia Técnica o en nuestra ▯... -
Página 29: Preguntas Frecuentes
Preguntas frecuentes ¿Por qué no puedo encender la placa de cocción y se ilumina el símbolo del seguro para niños? El seguro para niños está activado. Colocar el mando Twist en el Twistpad. Encontrará información referente a esta función en el capítulo ~ "Comprobar el recipiente" ¿Por qué... - Página 30 Recipientes ¿Por qué el recipiente tarda en calentarse o no se calienta lo suficiente aunque se utilice un nivel de potencia alto? El recipiente es demasiado pequeño para la zona encendida o no es apropiado para inducción. Asegúrese de que el recipiente es apto para inducción y de que está posicionado en la zona que mejor se ajusta a su tamaño.
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Página 31: Qué Hacer En Caso De Avería
¿Qué hacer en caso de avería? Normalmente, cuando se produce una avería, suele tratarse de una pequeña anomalía fácil de subsanar. Antes de llamar al Servicio de Asistencia Técnica deben tenerse en cuenta las indicaciones de la tabla. Indicador Posible causa Solución ninguno El suministro de corriente eléctrica se ha... -
Página 32: Servicio De Atención Al Cliente
Servicio de atención al cliente Si su aparato necesita una reparación, nuestro servicio de atención al cliente estará encantado de ayudarle. Siempre encontramos la solución adecuada, incluso para evitar visitas innecesarias de los técnicos. Cuando llame por teléfono, indique la referencia del producto (Nº...