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5. FUNCIONAMENTO
• Acenda os outros bicos, seja por que ordem for, de acordo com as suas necessidades. Certifique-se de que cada
bico está aceso antes de acender o bico seguinte.
• Se o bico não acender após ter seguido o processo em cima, rode todos os botões para a posição de desligado.
Feche a válvula de gás na botija do gás. Espere cinco minutos. Recomece todas as etapas apresentadas acima. Se
o grelhador nunca acender, consulte as instruções de ligação manual em baixo.
• Após a ligação, os bicos devem estar na posição máxima durante 3 a 5 minutos, de modo a pré-aquecer o
grelhador. Este processo deve ser efetuado antes de cada sessão de cozedura. A tampa deve permanecer abertura
durante o pré-aquecimento.
• Após ter terminado o pré-aquecimento, coloque todos os bicos em lume brando para assegurar os melhores
resultados de cozedura.
Instruções para uma ligação manual
• Abra a cobertura do seu grelhador antes de o ligar. NUNCA ligue o grelhador com a cobertura fechada.
• Certifique-se de que todos os botões do gás estão DESLIGADOS. Abra a válvula de comando do gás na botija ou
distensor do gás.
• Insira um fósforo aceso através do orifício de ligação mais à direita por baixo do painel de controlo, e coloque-o
perto do orifício do bico da direita.
• Prima e rode o botão completamente à direita no sentido inverso ao dos ponteiros do relógio, para a posição
máxima.
• Quando o bico da direita estiver aceso, acenda o resto dos bicos, da direita para a esquerda.
• Certifique-se de que cada bico está aceso antes de acender o bico seguinte.
• Se o bico completamente à direita não acender, contacte o seu revendedor.
• Após a ligação, os bicos devem estar na posição máxima durante 3 a 5 minutos, de modo a pré-aquecer o
grelhador. Este processo deve ser efetuado antes de cada sessão de cozedura. A tampa deve permanecer abertura
durante o pré-aquecimento.
• Após ter terminado o pré-aquecimento, coloque todos os bicos na posição mínima para assegurar os melhores
resultados de cozedura.
Cozedura na grelha
• Os bicos em aço inoxidável aquecem o difusor do calor (ou o cesto com o carvão/pedra de lava) por baixo da
grelha, que, por sua vez, aquece os alimentos colocados sobre a grelha. As gorduras naturais dos alimentos,
produzidas durante a cozedura, colam-se no difusor de calor (ou carvão/pedra de lava) e evaporam. O sumo
resultante envolve a comida, saindo por cima, o que confere aos alimentos o aroma único de um churrasco. Para
obter uma cozedura mais uniforme, baixe a cobertura do grelhador, certificando-se de que os bicos estão em
lume branco.
Cozedura na chapa
• Os bicos aquecem diretamente a chapa, que cozinha os alimentos colocados por cima. As chapas permitem
cozinhar alimentos mais pequenos, como marisco, que poderiam cair entre as barras da grelha. Elas também
permitem cozinhar alimentos que exijam uma cozedura a alta temperatura/curta duração, como legumes e
pequenos pedaços de peixe. De igual modo, podem ser utilizadas exatamente como a placa de aquecimento de
uma cozinha, para grelhar bifes, ovos, etc. Caso contrário, podemos utilizá-las para aquecer caçarolas ou manter
a comida quente.
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