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FUNCIONAMENTO
• Antes de utilizar a fritadeira pela primeira vez recomendamos que lave o
cesto (8) e a cuba (6). Para isso retire o cesto (8) do interior da cuba, puxe
para cima o painel de comandos (2) e retire a cuba (6). Pode lavar o cesto
e a cuba com água com detergente ou introduzindo estas peças na máqui-
na de lavar louça. Nunca molhe o painel de comandos (2). Para a sua utili-
zação coloque de novo todos os elementos pela ordem inversa e certifique-
se de que as guias do painel encaixam nas guias do corpo.
• Coloque o aparelho sobre uma superfície horizontal, plana e estável, afas-
tada das bordas, e não deixe que o cabo fique pendurado na borda da mesa
ou do tampo, nem que toque em superfícies quentes.
• Deite o óleo ou a gordura líquida no interior da fritadeira, tendo em conta
que o nível de óleo deve ficar acima do nível mínimo e abaixo do máximo.
Estes níveis estão marcados no interior da cuba.
• Coloque o cabo do cesto (9) na posição vertical e aperte as varetas metáli-
cas para introduzi-las nos orifícios de suporte do cesto (fig. A). Em seguida
coloque o cabo na posição horizontal até encaixá-lo no suporte do cesto.
• Ligue a fritadeira à rede. Neste momento o pilotos (4/5) ligar-se-á acenden-
do-se uma luz laranja e verde. Rode o comando regulador da temperatura,
seleccionando a temperatura que desejar, conforme os alimentos a fritar.
Quando o óleo tiver alcançado a temperatura seleccionada, o piloto verde
(5) acender-se-á mantendo-se também aceso o piloto laranja (4).
• Coloque os alimentos no cesto (10), esta operação deve fazer-se com o
cesto fora da fritadeira.
• Introduza suavemente o cesto na fritadeira, colocando-o na posição de fritar
(fig b). Ao introduzir os alimentos na fritadeira o piloto verde (5) apagar-se-
á uma vez que os alimentos arrefecem o óleo por diferença de temperatura
e acender-se-á quando alcançar, de novo, a temperatura indicada no coman-
do regulador da temperatura.
• Os alimentos devem ficar sempre cobertos de óleo.
• Coloque a tampa (1) sobre a fritadeira.
• Quando tiver acabado de fritar os alimentos retire a tampa da fritadeira,
levante o cesto e sacuda-o um pouco. Em seguida, encaixe-o na posição de
escorrer (fig. C) para que os alimentos escorram bem o óleo.
• Depois de escorridos, retire o cesto da fritadeira e esvazie-o.
• Coloque o comando da temperatura (3) na posição
pilotos (4/5) se-á mantendo-se acesos. Em seguida, desligue-o da rede.
• Quando o óleo estiver frio coloque o cesto no interior da fritadeira e rode
o cabo para o interior da fritadeira. Se tiver utilizado gordura sólida, deixe
que solidifique no depósito e guarde a fritadeira com a gordura nela.
UTILIZAÇÃO COM GORDURA SÓLIDA
• Se utilizar gordura sólida para fritar (não anteriormente utilizada) deve to-
mar as seguintes precauções:
22
Freidora FM 6720-V1 22
. Neste momento o
26/1/06, 17:41:04
