Tabla de contenido
(también se pueden preparar mantecas, chicharrones, etc.)
Mermelad
a Programa No. 5
Mezcla
r + horneado 1
Mezclar
+ horneado 2
Mezclar
+ horneado 3
9 pasos en total para ajustar una receta, 3 pasos para cada función.
Se han ampliado las funciones también para el programa de mermeladas. Puede elegir
diferentes temperaturas en diferentes fases. Y puede seleccionar la velocidad de amasado.
Ahora también podrá preparar "jugosas o crujientes" mantecas o chicharrones, ¡sus recetas
gourmet favoritas!
15 minutos
Mezclar
+ horneado 1
60 minutos
Mezclar
+ horneado 2
30 minutos
Mezclar
+ horneado 3
SmartBreadMaker
PROGRAMA nº 5 – MERMELADA
DESCRIPCIÓN DE LAS FASES
Ajuste del tiempo
Ajuste de la temperatura
Ajuste de velocidad de amasado:
P=0, P=1 (10%), P=2 (50%), P=3 (100%)
Ajuste del tiempo Ajuste de temperatura
Ajuste de velocidad de amasado:
P=0, P=1 (10%), P=2 (50%), P=3 (100%)
Ajuste del tiempo Ajuste de temperatura
Ajuste de velocidad de amasado:
P=0, P=1 (10%), P=2 (50%), P=3 (100%)
Ejemplo para configurar el programa de Mermelada nº 5
1. paso: ajustar tiempo de precalentamiento
190 °C
P=0
3. paso: no hemos programado amasado
170 °C
P=1
6.
paso: P1: amasado/mezclado a velocidad del 10%
50 °C
P= 0
2. paso: temperatura precalentamiento
4.
paso: tiempo de calentamiento
5.
paso: temperatura de calentamiento
7.
paso: tiempo de enfriado
8.
paso: temperatura mínima
9.
paso: no hemos programado amasado
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AJUSTES
PERMITIDOS
0 – 2 hrs
50 – 230 °C
P=0, P=1, P=2, P=3
0 – 2 hrs
50 – 230 °C
P=0, P=1, P=2, P=3
0 – 2 hrs
50 – 230 °C
P=0, P=1, P=2, P=3
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