Tabla de contenido
Exprimir
Colocar las bayas antes de exprimirlas en un cuenco y
azucararlas. Dejar que reposen durante al menos una hora
para que rezumen.
Alimentos
Frambuesas
Grosellas
Conservar
Conservar alimentos frescos en la medida de lo posible. Los
alimentos conservados durante un tiempo prolongado pierden
vitaminas y fermentan.
Utilizar solo fruta y verdura en perfecto estado.
Los siguientes alimentos no pueden conservarse en su
aparato:
el contenido de latas, carne, pescado o masa de empanada.
Comprobar los tarros de conservas, las gomas de junta, los
cierres y los muelles.
Alimentos
Verduras
Fruta con hueso
Fruta con pepitas
22
Accesorios
Altura
con agujeros +
2
sin agujeros
1
con agujeros +
2
sin agujeros
1
Accesorios
tarros de conserva de 1 litro
tarros de conserva de 1 litro
tarros de conserva de 1 litro
Colocar las bayas en la bandeja con agujeros e introducirlas
en la altura 2. Introducir la bandeja sin agujeros en la altura 1
para recoger el zumo.
Finalmente, colocar las bayas en un paño y exprimir el zumo
restante.
Limpiar las gomas y los tarros minuciosamente con agua
caliente. Para limpiar los tarros también se recomienda el
programa
(Esterilizar biberón).
˜‚‰
Colocar los tarros en la bandeja con agujeros. No deben
tocarse entre sí.
Abrir la puerta del aparato cuando el tiempo de cocción
indicado haya finalizado.
Retirar los tarros de conserva del aparato cuando estén
totalmente fríos.
Altura
Temperatura en °C
1
100
1
100
1
100
Temperatura en °C Tiempo de coc-
ción en min
100
30 - 45
100
40 - 50
Tiempo de cocción en
min
30 - 120
25 - 30
25 - 30
Tabla de contenido
