GUIDA PER LA COTTURA
Patate e patate
fritte
Patate fritte fine
congelate
Patate fritte grosse
congelate
Patate fritte fatte in
casa (8x8 mm)
Patate a spicchi
fatte in casa
Patate a dadini
fatte in casa
Arrosto
Patate gratinate
Carne e carne di
volatili
Filetto
Braciole di maiale
Hamburger
Involtini di salsiccia
Cosce
Petto di pollo
Aperitivi
Involtini primavera
Nugget di pollo
congelati
Bastoncini di pesce
congelati (fish
finger)
Migas (piatto a
base di pane)
congelate
Quantità
Tempo
(g)
(min)
300-700
9-16
300-700
11-20
300-800
16-10
300-800
18-22
300-750
12-18
250
15-18
500
15-18
100-500
8-12
100-500
10-14
100-500
7-14
100-500
13-15
100-500
18-22
100-500
10-15
100-400
8-10
100-500
6-10
100-400
6-10
100-400
8-10
Temperatura
Smuovere
(°C)
200
Smuovere
200
Smuovere
200
Smuovere
180
Smuovere
180
Smuovere
180
Smuovere
200
Smuovere
180
180
180
180
180
180
200
Fritti
200
Smuovere
200
180
Informazioni
supplementari
Aggiungere 1/2
cucchiaio di olio
Aggiungere 1/2
cucchiaio di olio
Aggiungere 1/2
cucchiaio di olio
Usare alimenti pronti
per cucinare
Usare alimenti pronti
per cucinare
Usare alimenti
pronti per cucinare
Usare alimenti pronti
per cucinare
