Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
• Ärge asetage kuuma toidu sügavkülmikusse enne kui toit on täielikult maha jahtunud.
Selle tulemusel võivad sügavkülmikus juba leiduvad külmunud toiduained rikneda.
• Külmutatud toiduaineid ostes veenduge, et need on sobivates tingimustes külmutatud
ja et pakend on terve.
• Külmutatud toidu säilitamisel tuleb kindlasti järgida pakendil toodud hoiustamistingimusi.
Kui pakendil juhised puuduvad, tuleb toit võimalikult peatselt ära tarbida.
• Kui külmutatud toidu pakendis on tekkinud niiskus või sel on ebameeldiv lõhn, võib toit
olla olnud eelnevalt hoitud ebasoodsates tingimustes ja toit võib olla riknenud. Ärge
seda tüüpi toiduaineid ostke!
• Külmutatud toidu hoiustamise kestus muutub vastavalt ümbritsevale temperatuurile,
ukse avamise/sulgemise sagedusele, termostaadi seadistusele, toidu tüübile ja toidu
ostmisajast sügavkülmikusse paigutamiseni möödunud ajale. Pidage alati kinni pakendil
toodud juhistest ja ärge ületage märgitud pikimat säilitusaega.
• Pange tähele, et kui soovite äsja suletud sügavkülmiku ust avada, pole seda kerge
teha. Tegemist on normaalse nähtusega! Pärast seisundite võrdsustumist on ust jälle
võimalik kergelt avada.
Tähtis märkus.
• Külmutatud toiduaineid tuleb sulatamise järel valmistada värskele toidule sarnaselt. Kui
neid sulatamise järel ei valmistata, ei tohi neid MITTE MINGIL JUHUL uuesti külmutada.
• Valmistatud toitude leiduvad osad maitseained (aniis, basiilik, kress, vürtsisegud, ingver,
küüsauk, sibul, sinep, tüümian, majoraan, must pipar jms) muutuvad ja omandavad
tugevama maitse, kui neid on pika aja vältel säilitatud. Seetõttu lisage külmutada toitudele
natukene maitseaineid või siis lisage maitseaineid alles pärast toidu sulamist.
• Toidu säilitamisaeg sõltub kasutatud õlist. Sobivad õlid on margariin, vasikarasv, oliiviõli
ja või ning mittesobivad on pähkliõli ja searasv.
• Vedelad toidud tuleb külmutada plasttopsides ja teised toidud tuleb külmutada plastkiles
või kottides.
Liha ja kala
Biifsteek
Lambaliha
Veiseliha
Vasikaliha kuubikud
Lambaliha kuubikud
Hakkliha
Rupskid (tükid)
Vorst/Salaami
Ettevalmistus
Külmutamiseks pakitud
parajate portsjonitena
Külmutamiseks pakitud
parajate portsjonitena
Külmutamiseks pakitud
parajate portsjonitena
Väikeste tükkidena
Tükkidena
Sobilike portsudena, ilma
vürtsideta
Tükkidena
Peab olema võrdselt
pakendatud, isegi kui on
kaetud kilega.
EE -47-
Hoiustamise
Sulatamise aeg
aeg
toatemperatuuril
(kuudes)
6-10
6-8
6-10
6-10
4-8
1-3
1-3
1-3
Kuni sulamiseni
-tundides-
1-2
1-2
1-2
1-2
2-3
2-3
1-2
