The manufacturer:
TALSABELL S.A.U., Polígono Industrial V. Salud, 8, E-46950 Xirivella (Valencia), Spain
hereby certifies that the following described machine in its conception, construction and form put by him into circulation is in accordance with the
directives of the European Community regarding health and safety requirements. This declaration is no longer valid if the machine is modified without
the manufacturers consent.
Generic Denomination: Electric grinder
Type/Model: W22, W82, W32, W98, W114, W130
Applicable Directives of the European Union:
•
Machine Directive 2006/42/EC.
•
Regulation 1935/2004/EC on materials and articles intended to come into contact with food.
•
Low Voltage Directive 2014/35/EU.
•
Electromagnetic Compatibility Directive 2014/30/EU.
Applicable Harmonised Standards:
•
EN 1672-2:2005+A1:2009: Food processing machinery - Basic concepts - Part 2: Hygiene requirements.
•
EN 60204-1:2006: Safety of machinery - Electrical equipment of machines - Part 1: General requirements.
•
EN ISO 12100:2010: Safety of machinery - General principles for design - Risk assessment and risk reduction.
•
EN 61000-6-2:2005: Electromagnetic compatibility (EMC) - Part 6-2: Generic standards - Immunity for industrial environments.
•
EN 61000-6-4:2007+A1:2011: Electromagnetic compatibility (EMC) - Part 6-4: Generic standards-Emission standard for industrial environments.
•
EN 12331:2015: Food processing machinery - Mincing machines - Safety and hygiene requirements.
Authorized person for the technical documentation:
•
Pablo Escribano, TALSABELL S.A.U., Polígono Industrial V. Salud, 8, E-46950 Xirivella (Valencia), Spain.
Valencia, 1
July 2019
st
Joseph Belloch
Director Health & Safety
Le fabricant :
TALSABELL S.A.U., Polígono Industrial V. Salud, 8, E-46950 Xirivella (Valencia), Espagne
déclare par la présente et sous son entière responsabilité que les machines indiquées à continuation, sont conformes dans leur conception, leur type
de construction et dans leur version de commercialisation, aux directives Européennes applicables en matière de sécurité et d'hygiène. Cette
déclaration perdra sa validité si le produit est soumis à des modifications non-autorisées par le fabricant.
Dénomination générique : Hachoir électrique
Type/modèle : W22, W82, W32, W98, W114, W130
Directives Communautaires applicables :
•
Directive de Machine 2006/42/CE.
•
Règlement 1935/2004/CE concernant les matériaux et objets destinés à entrer en contact avec des denrées alimentaires.
•
Directive de Basse Tension 2014/35/UE.
•
Directive de Compatibilité Électromagnétique 2014/30/UE.
Normes Harmonisée applicables :
•
EN 1672-2:2005+A1:2009 : Machines pour les produits alimentaires - Notions fondamentales - Partie 2: Prescriptions relatives à l'hygiène.
•
EN 60204-1:2006 : Sécurité des machines - Équipement électrique des machines - Partie 1 : Règles générales.
•
EN ISO 12100:2010 : Sécurité des machines - Principes généraux de conception - Appréciation du risque et réduction du risque.
•
EN 61000-6-2:2005 : Compatibilité électromagnétique (CEM) - Partie 6-2 : Normes génériques - Immunité pour les environnements industriels.
•
EN 61000-6-4:2007+A1:2011 : Compatibilité électromagnétique (CEM) - Partie 6-4: Normes génériques - Norme sur l'émission pour les
environnements industriels.
•
EN 12331:2015 : Machines pour les produits alimentaires - Hachoirs - Prescriptions relatives à la sécurité et à l'hygiène.
Responsable de la documentation technique :
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Pablo Escribano, TALSABELL S.A.U., Polígono Industrial V. Salud, 8, E-46950 Xirivella (Valencia), Espagne.
Valencia, 1
juillet 2019
er
Joseph Belloch
Responsable Sécurité Talsa
EU-DECLARATION OF CONFORMITY
Function: meat mincing machine
Serial number: please refer to specification plate on the machine
DÉCLARATION DE CONFORMITÉ UE
Fonction : machine pour hacher la viande
Numéro de série : voir plaque de caractéristiques sur l'appareil
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