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5.7.3
Rezept Erdbeer-Himbeer Sorbet
300g frische Himbeeren
250g gereifte Erdbeeren
1. Die Erdbeeren halbieren und zusammen mit den Himbeeren auf einem Blech
ausbreiten.
2. Die Früchte mit Puderzucker und Zitronensaft überziehen und für 24 Std. ins
Gefrierfach geben.
3. Die Früchte kurz etwas antauen lassen und in den Entsafter geben.
4. Ggf. noch etwas nachsüßen und servieren.
6 Reinigung und Pflege
In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Hinweise zur Reinigung und Pflege des Gerätes.
Beachten Sie die Hinweise, um Beschädigungen durch falsche Reinigung des Gerätes zu
vermeiden und den störungsfreien Betrieb sicherzustellen.
6.1 Sicherheitshinweise
Beachten Sie die folgenden Sicherheitshinweise, bevor Sie mit der Reinigung des Gerätes
beginnen:
► Ziehen Sie den Netzstecker des Gerätes vor der Reinigung, und wenn es nicht in
Gebrauch ist, aus der Steckdose.
► Motorblock, Kabel und Stecker nicht in Wasser und andere Flüssigkeiten tauchen und
nicht in die Spülmaschine geben.
► Verwenden Sie zur Reinigung keine Metallbürste oder andere scharfen, scheuernden
Gegenstände.
► Benutzen Sie keine aggressiven oder scheuernden Reinigungsmittel und keine
Lösungsmittel.
► Das Saftsieb oder der Sorbeteinsatz können scharf sein, seien Sie vorsichtig bei der
Reinigung.
6.2 Reinigung
► Sie können für die Reinigung die mitgelieferte Reinigungsbürste verwenden.
► Motorblock und Netzkabel dürfen nicht mit Wasser in Berührung kommen. Wischen Sie
den Motorblock nur mit einem angefeuchteten weichen Tuch ab.
► Reinigen Sie den Entsafter direkt nach jedem Gebrauch. Wenn die
Lebensmittelrückstände eintrocknen, kann dies die Demontage und Reinigung
erschweren. Die Rückstände können die zukünftige Leistung beeinträchtigen.
1. Sie können alle Bauteile außer dem Motorblock (8) in der Spülmaschine reinigen.
Alternativ: Spülen Sie alle Bauteile, außer dem Motorblock, unter fließendem Wasser
gründlich ab und reinigen Sie diese mit Wasser und einem milden Spülmittel.
2. Verwenden Sie zur gründlichen Reinigung des Saftsiebes und Sorbeteinsatzes die
Reinigungsbürste.
1 EL frisch gepresster Zitronensaft
1 EL Puderzucker
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