Recetas del Menú Criollo
Recetas del Menú Criollo
Aderezo
1 Cucharadita de ajos molidos
1 Cebolla mediana picada
3 Cucharadas de aceite
Paso 1 .-
En una cacerola mezclar los ingredientes y llevar al Cheff Samsung destapado por 2
minutos.
Capacidad
Paso 1.-
Tiempo
Aderezo
Ingredientes
2 minutos
Arroces
1 .- Arroz con Pollo
Ingredientes:
Paso 1 .-
Aderezo (ajos, cebolla, aceite)
¾ kilo de pollo en trozos pequeños
2 tazas de arroz
2 tazas de caldo
4 cucharadas de culantro licuado
2 cucharadas de pisco
½ pimiento picado
Sal, pimienta y comino.
Paso 1 .-
En una cacerola mezclar el aderezo, pollo, arroz, caldo, culantro, pisco, pimiento
y condimentar con sal, pimienta y comino. Llevar al Cheff Samsung tapado por 18
minutos, revolviendo a media coccion. Dejar reposar 5 minutos antes de servir.
Capacidad
Paso 1.-
7
7
Tiempo
18 minutos
