Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
żej niż jedną minutę, po przywróceniu zasilania piec nie
uruchamia się automatycznie, ale na wyświetlaczu po-
jawi się EKRAN PRZEGLĄDU pokazujący podświetlone
na czerwono wartości ustawionych parametrów wraz z
czasem pozostałym do zakończenia pieczenia. Ponadto
w miejscu cyfr (nr 13 rys. 1) OPÓŹNIONEGO STARTU wyświe-
tla się kod błędu „E18".
Książka z przepisami
• Producent dołączył do pieca przepisy (programy) opracowa-
ne przez szefów kuchni. Wybrany przepis można dostosować
przed uruchomieniem, modyfikując wartości parametrów
pieczenia.
PL
• Przepisy znajdują się w książce z przepisami, do której
przejść można dotykając symbolu
się EKRAN PRZEGLĄDU wyświetlający wartości parametrów
pierwszego zapisanego przepisu. Dotykając symboli
lub
można wybrać numer żądanego przepisu (patrz ta-
bele identyfikacyjne). Potwierdzić wybrany przepis dotykając
symbolu
, a następnie rozpocząć cykl pieczenia doty-
kając symbolu
z przepisami: książka „SZEFA KUCHNI", w której można
przechowywać do 100 nowych przepisów. Aby przejść do
książki z przepisami, wystarczy dotknąć symbolu
rys. 1): pojawi się EKRAN PRZEGLĄDU z podświetlonymi na
niebiesko wartościami parametrów przepisu do ustawienia i
zapisania. Po ustawieniu i zapisaniu przepisów należy postę-
pować tak samo jak przy wykonywaniu przepisów z książki z
przepisami „R".
Zapisywanie nowego przepisu:
• Na EKRANIE PRZEGLĄDU, który wyświetla wszystkie war-
tości parametrów cyklu pieczenia w kolorze białym, ustawić
żądane wartości dla nowego przepisu, który ma zostać zapi-
sany (rozdział „Sterowanie panelem dotykowym"). Dotknąć
symbolu
: pojawi się EKRAN PRZEGLĄDU wyświetlający
wszystkie ustawione wartości parametrów w kolorze białym.
Za pomocą symboli
książki, aby przypisać go do nowego przepisu. Jeśli EKRAN
PRZEGLĄDU wyświetla wartości parametrów w kolorze bia-
łym oznacza to, że pod tym „numerem przepisu" jest już za-
pisany przepis. Jeśli NA EKRANIE PRZEGLĄDU wyświetlane
są wartości parametrów w kolorze niebieskim, oznacza to, że
„numer przepisu" jest wolny i można go przypisać do nowe-
go przepisu. Nowy przepis zostaje zapisany po dotknięciu i
przytrzymaniu symbolu
emitowany zostanie sygnał dźwiękowy, a na EKRANIE PRZE-
GLĄDU wyświetlą się wartości parametrów w kolorze białym.
• Nie
można
nadpisać
i zapisać ponownie.
Usuwanie przepisów z książki z przepisami
• Dotknąć symbolu
świetlający w kolorze białym wszystkie wartości parametrów
ustawione dla pierwszego zapisanego przepisu. Dotknąć sym-
boli
lub
, aby wybrać „numer przepisu", który ma zo-
stać usunięty. Przepisy usuwa się przytrzymując symbol
co najmniej 5 sekund: emitowany jest sygnał dźwiękowy po-
twierdzający, że przepis został usunięty.
40
(nr 16 rys. 1): pojawi
. Dostępna jest również druga książka
lub
wybrać numer przepisu z
przez co najmniej 5 sekund: wy-
przepisu,
należy
go
: pojawi się EKRAN PRZEGLĄDU wy-
Importowanie/eksportowanie za pomocą dysku USB
Poprzez port USB znajdujący się w dolnym zawiasie drzwi moż-
na importować nowe przepisy do książki z przepisami lub eks-
portować przepisy z książki za pomocą dysku USB.
IMPORTOWANIE:
• Po podłączeniu dysku USB (z nowymi przepisami)
do odpowiedniego portu USB, dotknąć symbolu
(nr. 26 rys. 1) i przytrzymać przez co najmniej 2 sekundy: roz-
legnie się sygnał dźwiękowy potwierdzający pomyślny import
(symbol zmieni się na
książki „SZEFA KUCHNI" pod pierwszymi wolnymi numerami
przepisów.
• WAŻNE: Jeśli dysk USB nie jest podłączony lub nie zostanie
wykryty, symbol
EKSPORT:
• Po podłączeniu dysku USB (pustego) do portu USB, dotyka-
jąc symboli
numer przepisu, który ma zostać wyeksportowany do dysku
USB. Możliwe jest również jednoczesne wyeksportowanie
wszystkich przepisów z książki: dotykać symboli
(nr 15
aż słowo „aLL" pojawi się w miejscu cyfr oznaczających nu-
mer przepisu. W obu przypadkach, aby potwierdzić pomyślny
eksport (symbol zmienia się na
przytrzymać przez co najmniej 5 sekund: rozlegnie się sygnał
dźwiękowy potwierdzający eksport.
• WAŻNE: Jeśli dysk USB nie jest podłączony lub nie zostanie
wykryty, symbol
Ustawienie CHŁODZENIA
• Funkcję CHŁODZENIA można włączyć, dotykając symbolu
(nr. 3 rys. 1) i
czeniu cyklu pieczenia. Podczas chłodzenia (symbol zmienia
się na
) cyfry na wyświetlaczu, pokazują w czasie rzeczy-
wistym wartość temperatury wewnątrz komory pieczenia.
• Funkcję CHŁODZENIA można włączyć (na wyświetlaczu poja-
wia się symbol
komory pieczenia wynosi co najmniej 50°C.
• Funkcję można w dowolnym momencie wyłączyć, dotykając
symbolu
; w przeciwnym razie wyłącza się ona automa-
tycznie, gdy temperatura wewnątrz komory pieczenia osią-
gnie 40°C.
OSTRZEŻENIE: Podczas pracy, przy otwartych drzwiach, nie
zdejmować pokrywy wentylatora; nie dotykać rucszających
się wentylatorów ani gorących grzałek.
usunąć
Funkcja HACCP
unkcja HACCP służy do rejestrowania danych roboczych wyko-
nanych cykli pieczenia, stale monitorując ich przebieg. Dane
HACCP są zapisywane na dysku USB, który należy podłączyć
do portu USB pieca: na wyświetlaczu pojawi się symbol
(nr. 5 rys. 1).
Aktywacja funkcji HACCP:
Po podłączeniu dysku USB do portu USB pieca należy dotknąć
symbolu
, aby aktywować funkcję (symbol zmienia się na
): parametry cyklu pieczenia (ręczne lub zaprogramowane)
są zapisywane w pliku na dysku USB.
) wszystkich nowych przepisów do
nie pojawi się.
lub
wybrać z książki „SZEFA KUCHNI"
), dotknąć symbolu
nie pojawi się.
oraz otwierając drzwi pieca po zakoń-
) tylko wtedy, gdy temperatura wewnątrz
i
i
