Filete de pescado,
0,3 kg
Carne pochada, 0,25
kg
Shashlik, 0,5 kg
Galletas, 16 piezas
Mostachones de al‐
mendra, 20 piezas
Muffins, 12 piezas
Tarta salada, 16 pie‐
zas
Galletas crujientes de
masa quebrada, 20
piezas
Tartaletas, 8 piezas
Verduras pochadas,
0,4 kg
Tortilla vegetariana
Verduras mediterrá‐
neas, 0,7 kg
11.4 Información para institutos de
pruebas
Pruebas realizadas de conformidad con IEC
60350-1.
Pastelillos,
Cocción con‐
20 unida‐
vencional
des por
bandeja
Pastelillos,
Aire caliente
20 unida‐
des por
bandeja
100
ESPAÑOL
molde para pizza sobre parrilla 170
bandeja o bandeja honda
bandeja o bandeja honda
bandeja o bandeja honda
bandeja o bandeja honda
bandeja o bandeja honda
bandeja o bandeja honda
bandeja o bandeja honda
bandeja o bandeja honda
bandeja o bandeja honda
molde para pizza sobre parrilla 180
bandeja o bandeja honda
Bandeja
3
Bandeja
3
(°C)
3
180
3
180
3
150
2
180
2
170
2
170
2
150
2
170
2
180
2
3
180
4
(°C)
(min)
170
20 - 30
150 - 160
20 - 35
(min)
30 - 40
35 - 45
40 - 50
30 - 45
45 - 55
30 - 40
35 - 45
40 - 50
30 - 40
35 - 45
35 - 45
35 - 45
-
-