Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
B
Gebruik van het toestel
OPMERKING:
•
Meng de inhoud van de fonduepan regelmatig met een houten of silicone
spatel om te vermijden dat het aan de bodem van de pan vastkleeft.
•
Meng de inhoud niet met metalen keukengerei of een fonduevorkje en snij
geen etenswaren rechtstreeks in de pan om krassen op de antiaanbaklaag
van de pan te vermijden.
•
Als het apparaat niet wordt langer gebruikt, stel de thermostaatknop in op de positie UIT
en haal de stekker uit het stopcontact.
•
Laat het apparaat en alle accessoires volledig afkoelen voordat ze worden gereinigd en
opgeborgen (raadpleeg de sectie REINIGING EN ONDERHOUD).
OPGELET!
BRANDGEVAAR Oververhitte olie of vet kan zeer snel vlam vatten. Warm olie of
vet nooit zonder toezicht op. Als olie of vet vlam vat, doof het niet door water op
de vlammen te gieten. Dek de pan onmiddellijk af met een deken of een bord.
Schakel het apparaat uit, haal de stekker uit het stopcontact en laat de pan op
het voetstuk afkoelen.
Tips voor fondues
•
Voor een vleesfondue, test de temperatuur van de olie van tevoren door een stukje vlees
in de olie te dompelen. Als het vlees wordt gebakken, is de olie voldoende warm om te
worden gebruikt.
•
U kunt een of meerdere soorten kaas voor dezelfde kaasfondue gebruiken. Gebruik bij
voorkeur zachte of semi-harde kazen met een hoog vetgehalte, zoals Gruyère, fontina,
Gouda, cheddar of emmentaler.
•
Het toevoegen van alcohol zoals kirsch en/of witte wijn verhoogt de smaak, stabiliseert
de kaas en vermijdt dat het draderig wordt.
•
Roer de kaas regelmatig door zodat het mooi smelt en niet aan de rand van de pan kleeft.
Verlaag de temperatuur wanneer de kaas begint te kleven.
•
Stukjes brood, gebakken aardappelen of groente zijn perfect geschikt om in een kaasfondue
te dompelen.
•
Als de olie of kaas begint te koken, verlaag de thermostaten.
19
NL
