Tabla de contenido
Controles del horno
Programación del asado
Use la función de "Broil" (asado a la parrilla) para cocinar
carnes que requieran exposición directa al calor de la llama
para obtener un dorado ideal. La función de "Broil" (asado a la
parrilla) utiliza una temperatura predeterminada de 550 °F.
Las sugerencias de ajustes de asado a la parrilla que se
encuentran en la
Tabla 3
son solo recomendaciones. Aumente o
reduzca los tiempos de asado o mueva el alimento a una
posición diferente que se ajuste al nivel de cocción que desea.
Si el alimento que está asando no se encuentra en la tabla, siga
las instrucciones de su libro de recetas y vigile el alimento
atentamente.
Para programar el asado a la parrilla:
1.
Organice la parrilla del horno cuando esté fría. Para
obtener resultados óptimos de dorado, precaliente el horno
durante 2 minutos antes de agregar los alimentos.
2. Coloque el utensilio en el horno. Cierre la puerta del horno
cuando ase.
3. Oprima la tecla "Broil" (asado a la parrilla). "HI" (alto) se
desplegará en la pantalla.
4. Oprima
o
para asar en la pantalla. Oprima
asado a la parrilla "HI" (alto) o
asado a la parrilla "LO" (bajo) y suelte la tecla de flecha.
5. Precaliente durante 2 minutos. Ase con la puerta cerrada.
6. Voltee los alimentos y áselos en el segundo lado.
7.
Cuando termine de asar o para anular en cualquier
momento, oprima
STOP
STOP
Sugerencias de ajustes para asar a la parrilla
Tabla 3:
Alimento
Filete de 1 pulgada de grueso
Filete de 1 pulgada de grueso
Filete de 1 pulgada de grueso
Chuletas de cerdo de 3/4" (1,9 cm)
de grueso
Pollo (con hueso)
Pollo (deshuesado)
Pescado
Camarones
Hamburguesa de 1 pulgada de
grueso
1.
Los tiempos de cocción son sugerencias y solo deben ser utilizados como recomendación.
2.
Use la parrilla irregular (si está disponible) solo en la posición 5.
hasta que aparezca el nivel deseado
para un ajuste de
para un ajuste de
.
Posición de la parrilla
2
4 o 5
2
4 o 5
2
4 o 5
4
4
4
4
3
4 o 5
WARNING:
Siempre use tomaollas o guantes para hornear
cuando utilice el horno. Al usar el horno, el interior del horno, las
parrillas y la cubierta se calientan mucho, lo que podría causar
quemaduras.
WARNING:
horno, cierre la puerta y apague el horno. Si continúa el
incendio, use un extintor. No vierta agua o harina en el fuego.
La harina puede ser explosiva.
Notas importantes:
•
Siempre organice las parrillas del horno cuando el anterior
esté frío.
•
No use la asadera sin el inserto de asadera. Los insertos
están diseñados para drenar la grasa de los alimentos,
evitar salpicaduras y reducir el humo. No cubra el inserto
de la asadera con papel de aluminio. La grasa expuesta
se puede encender.
•
Cuando ase a la parrilla, siempre tire de la parrilla hasta
que llegue al tope antes de dar vuelta o sacar los alimentos.
•
Para adquirir la asadera y el inserto, llame a Sears al
1-800-4-MY-HOME (1-800-469-4663) y solicite el kit de
asadera 5304442087.
Figura 14: asadera e inserto
1
Ajuste
Tiempo de cocción en minutos
1.º lado
"Hi" (alto)
8
"Hi" (alto)
10
"Hi" (alto)
11
"Hi" (alto)
12
"Lo" (bajo)
25
"Lo" (bajo)
10
"Hi" (alto)
"Hi" (alto)
"Hi" (alto)
12
20
En caso de que se produzca un incendio en el
5
4
3
2
1
Figura 15: posiciones de las
parrillas
2.º lado
6
8
10
8
15
8
como se indica
como se indica
10
Nivel de cocción
Medio
Término medio
Bien cocido
Bien cocido
Bien cocido
Bien cocido
Bien cocido
Bien cocido
Término medio
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