Outdoorchef DAVOS 570 G PRO Manual página 207

COOKING ZONE KIT PLUS – DAHA ÇOK YAN OCAK OLARAK, 3 UYGULAMA ALANI
Tamamen yeni geliştirilmiş olan COOKING ZONE KIT PLUS, adından da anlaşılacağı üzere, sıradan bir yan ocaktan fazlasıdır - çünkü çok daha
geniş bir sıcaklık alanı mevcuttur. Normal yan ocaklar çoğunlukla orta ve yüksek sıcaklıklar için tasarlamışken, COOKING ZONE KIT PLUS
ile daha az ısı ile hazırlanması gereken yemekler de (makarna sosları, çorbalar, yahniler vb.) pişirilebilir.
Bunu, tamamen yeni geliştirilmiş olan bir brülör ve yan ocağı 3 farklı yükseklikte çalıştırma imkanı mümkün kılmaktadır.
Masif döküm demir başlık sayesinde COOKING ZONE KIT PLUS'ta, doğrudan başlığa tam oturan OUTDOORCHEF BBQ Wok ile de çok güzel
çalışılabilir (wok adaptör halkası olmadan).
Bu set, güçlendirilmiş yan masa, mangalın stabilitesini sağlayan bir destek ve COOKING ZONE PLUS'tan oluşur.
Yüksek sıcaklık
Döner regülatör ile birlikte yüksek sıcaklıklarda çeşitli uygulama alanları
mevcuttur
• Et, balık ve sebzelerin iyi bir şekilde kızartılması
Orta sıcaklık
Döner regülatör ile birlikte orta sıcaklıklarda çeşitli uygulama alanları
mevcuttur.
• Et, balık ve sebzelerin kızartılması/buharda pişirilmesi
• Nişastalı sebzelerin kızartılması, örneğin kızartılmış patates, Rösti vb.
Düşük sıcaklık
Döner regülatör ile birlikte düşük sıcaklıklarda çeşitli uygulama alanları
mevcuttur.
• Sos, çorba, sosları, çorbalar, güveç ve pirinçli yemeklerin hazırlanması
207
OUTDOORCHEF.COM