Outdoorchef DAVOS 570 G PRO Manual página 130

COOKING ZONE KIT PLUS – MNOHEM VÍCE, NEŽ JEN BOČNÍ VAŘIČ, 3 OBLASTI POUŽITÍ
Kompletně nově vyvinutá COOKING ZONE KIT PLUS je, jak už sám název napovídá, více než jen obyčejný boční vařič – k dispozici totiž
máte mnohem širší rozsah teplot. Zatímco běžné boční vařiče jsou koncipovány pro střední a vyšší teploty, na COOKING ZONE KIT PLUS
lze připravovat i pokrmy, které vyžadují menší žár (omáčky na těstoviny, polévky, vývary atd.).
Umožňuje to inovace hořáku a možnost provozovat boční vařič na 3 různých výškových úrovních.
Díky konkávnímu tvaru masivního litinového nástavce lze na COOKING ZONE KIT PLUS báječně pracovat také s grilovací pánví
OUTDOORCHEF BBQ Wok, pro niž je nástavec jako ulitý (bez adaptéru).
Tato sada se skládá z robustního bočního stolku, podpěry pro zajištění stability grilu a z jednotky COOKING ZONE PLUS.
Vysoký žár
V kombinaci s otočným ovladačem zařízení pokrývá různé případy použití
v horní oblasti teplot
• Prudké osmahnutí masa, ryb a zeleniny
Střední žár
V kombinaci s otočným ovladačem zařízení pokrývá různé případy použití
ve střední oblasti teplot
• Osmahnutí/dušení masa, ryb a zeleniny
• Osmahnutí zeleniny s vysokým podílem škrobu, např. bramboráky,
bramborové rösti atd.
Nižší žár
V kombinaci s otočným ovladačem zařízení pokrývá různé případy použití
ve spodní oblasti teplot
• Vaření omáček, polévek, dušené a rýžové pokrmy
130
OUTDOORCHEF.COM