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VAPORIZADOR DE SUPERFICIE SS-200TT
Problema
La unidad se calienta pero
hay poco o nada de vapor
producido
y/o
el producto requiere más
vaporizado que lo normal.
"Lo" (baja) aparece en
la pantalla durante el
funcionamiento.
"HOT" (caliente) aparece
en la pantalla durante el
funcionamiento.
"OPEN" (abierto) aparece
en la pantalla durante el
funcionamiento.
®
SOLUCIÓN DE PROBLEMAS (continuación)
Causa posible
La válvula de la línea de agua
está cerrada.
El tubo de inyección de agua
está restringido.
Los accesorios de desconexión
rápida no están totalmente
enganchados en el regulador de
presión de agua.
Hay una presión de agua escasa
o nula en la línea de agua.
Presión de agua indebida a la
unidad.
La unidad no se limpia
correctamente (diariamente/
mensualmente).
Los valores de programación
y/o SHOT, Intr se ajustaron/
cambiaron indebidamente.
Hay depósitos insuficientes o
excesivos de calcio y minerales
en la superficie del generador.
La superficie del generador
está desnuda (con depósitos
minerales mínimos o nulos).
Las mangueras de caucho
internas están comprimidas o
dobladas.
Faltan los difusores del
generador.
La temperatura de la superficie
del generador es demasiado
baja.
La presión de agua es
demasiado alta y/o está fuera
del rango.
Normal por varios minutos
durante el periodo de
calentamiento.
La temperatura dentro del
compartimiento eléctrico está
sobre 71°C (160°F).
Se ha desconectado o abierto el
termopar delantero y/o posterior.
Tablero de control principal
fallado.
Corrección
Revise que esté abierta la válvula de la línea de agua.
Revise y limpie el tubo de inyección del filtro según se
describe en la sección Mantenimiento de este manual.
Retire y vuelva a enganchar los accesorios de desconexión
rápida hasta que encajen en su sitio. Reemplace si detecta
daños.
Si es baja la presión, póngase en contacto con su encargado
de mantenimiento o plomero. Revise la presión de agua de la
línea de agua entrante.
Verifique que se instale un regulador de presión de agua y
fíjelo en 69 kPa (10 psi).
Limpie la unidad cada día y cada mes según se describe en la
sección Mantenimiento de este manual.
Reprograme los valores de SHOT e Intr según se describe en
la sección Programación de este manual. Vea "Restablecer
valores de fábrica".
Confirme que haya una película delgada de calcio y
minerales en la superficie del generador. Consulte la sección
Mantenimiento de este manual.
La superficie del generador debe tener una película delgada
de depósitos de calcio/minerales para vaporizar correctamente.
Consulte la sección Mantenimiento de este manual.
Enderece y cambie de posición las mangueras de caucho.
Instale el difusor del generador o vuelva a colocarlo si falta.
Verifique que la temperatura del punto fijo del generador esté
en 204°C (400°F). Vea "Restablecer valores de fábrica".
Ajuste la presión de agua a 69 kPa (10 psi) y reprograme los
valores nuevamente a las selecciones de fábrica.
Espere 10 minutos. Si todavía aparece "Lo" (baja), ajuste la
presión de agua a 69 kPa (10 psi) y reprograme los valores
de nuevo a los de fábrica. Vea "Restablecer valores de
fábrica". Si todavía aparece "Lo" (baja), diríjase al encargado
de mantenimiento o a la Agencia de Servicio Autorizado para
obtener servicio.
Revise que haya suficiente flujo de aire alrededor de la
unidad. Cambie de lugar la unidad si es necesario.
Verifique que el aislamiento y el protector de calor estén
instalados correctamente alrededor de los generadores de calor/
vapor (artículos 22 y 15 en la sección "Piezas de repuesto".
Diríjase al encargado de mantenimiento o a la Agencia de
Servicio Autorizado si se repite la condición.
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Transcribed from 1011072 Rev. A 04/11
P/N 1011072SPA Rev B 07/19
McDonald's
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