Masa de levadura/de requesón y aceite
Pasteles/
Repostería
Pan blanco
Tarta de frutas (bandeja)
Masa de levadura
Tarta de frutas (bandeja)
Masa de aceite y quark
Pizza (bandeja)
Masa de levadura
Pizza (bandeja)
Masa de aceite y quark
Dejar subir la masa
función / Aire caliente plus / función Clima / Calor de bóveda/solera
Temperatura / Nivel / Tiempo de cocción
1) 1 entrada de vapor, inmediatamente después de introducir el alimento
2) Precaliente el horno.
3) Abra la regulación de humedad hasta que el interior esté frío.
Ajuste la función y la temperatura y seleccione adicionalmente
Crisp function
–
4) Es posible colocar el recipiente sobre la base del horno. Según el tamaño del recipiente,
puede retirar los listones portabandejas. Si utiliza la función Calor de bóveda y sole-
ra , coloque adicionalmente la parrilla sobre la base del horno.
On
.
[°C]
200–210
1)
200–210
170–180
180–190
170–180
180–190
2) 3)
180–190
2) 3)
220–230
2) 3)
180–190
2) 3)
220–230
35
35
Abrir Otros ajustes
Hornear
[min]
1
35–50
2
30–40
2
40–60
3
40–60
2
40–60
3
40–60
2
30–45
3
25–40
2
30–45
3
25–40
4)
15–30
4)
15–30
–
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