Ajustar la función Crisp (reduc-
ción de humedad)
No se recomienda utilizar esta función
en caso de alimentos húmedos, que
deben tener una superficie crujiente,
p. ej. patatas fritas congeladas o cro-
quetas. La regulación de humedad de-
berá estar abierta.
Tampoco se recomienda para tartas
con cobertura húmeda como tartas de
manzana o ciruelas.
Ha introducido el alimento en el interior
del horno, ha seleccionado una función
y una temperatura.
Siempre es posible añadir la función
Crisp. Se deberá activar individual-
mente para cada proceso de cocción.
El efecto óptimo se consigue si se ac-
tiva al comienzo del proceso de coc-
ción.
Seleccione
Modificar
Seleccione
Abrir Otros ajustes
Seleccione
Crisp function
En el campo
Crisp function
Confirme pulsando OK.
La reducción de humedad está activa-
da.
.
.
.
aparece
On
.
Manejo ampliado
Regulación de la humedad
Riesgo de sufrir daños debido a
superficies calientes.
El horno se calienta durante el fun-
cionamiento. Podría quemarse al en-
trar en contacto con las resistencias
calefactoras, el interior o los acceso-
rios.
Abrir y cerrar la regulación de hume-
dad solo si el interior se ha enfriado.
En la parte izquierda por debajo del te-
cho del aparato se encuentra una tapa
de metal deslizante que permite regular
la humedad.
Tirar hacia delante para abrirla.
La humedad se reparte por el interior
del horno gracias al ventilador de refri-
geración. El alimento consigue así una
superficie crujiente.
Para cerrarla, deslizar hacia atrás.
La humedad permanece en el interior
del horno durante el proceso. El alimen-
to continua jugoso.
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