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Consejos para el almacenamiento de alimentos congelados
• Para garantizar un rendimiento óptimo, observe las siguientes pautas:
• Verifique que el fabricante haya respetado la cadena de frío.
• Procure que no se rompa la cadena de frío entre la tienda donde adquirió los alimentos
congelados y el congelador de su casa.
• No abra la puerta con demasiada frecuencia ni deje la puerta abierta más tiempo del
necesario.
• Una vez descongelados, los alimentos se deterioran rápidamente y no deben volver a
congelarse.
• Respete las fechas límite de conservación indicadas en los alimentos.
• ¡Atención! Los alimentos descongelados no se deben volver a congelar. Póngalos
en el frigorífico y consúmalos lo antes posible.
• Atención: volver a congelar un producto descongelado promueve la proliferación de
bacterias. Algo que puede resultar peligroso para la salud si dichas bacterias son
patógenas, ya que podrían causar intoxicaciones alimentarias más o menos graves
según el tipo de bacteria. En caso de duda, cocine los alimentos antes de meterlos al
congelador.
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