Fulgor Milano 700 Serie Manual De Uso Y Cuidado
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Fulgor Milano 700 Serie Manual De Uso Y Cuidado

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O V E N S
S E R I E S 7 0 0
USE & CARE MANUAL
GUIDE D'UTILISATION ET D'ENTRETIEN
MANUAL DE USO Y CUIDADO
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Resumen de contenidos para Fulgor Milano 700 Serie

  • Página 1 O V E N S S E R I E S 7 0 0 USE & CARE MANUAL GUIDE D’UTILISATION ET D’ENTRETIEN MANUAL DE USO Y CUIDADO...
  • Página 85 27 - Servicio de Asistencia Técnica Registro de datos para el servicio 12 - Puesta en marcha del horno Encendido y apagado del horno 28 - Fulgor Milano GARANTÍA para Electrodomésticos Elección del modo de cocción Variación del modo de cocción Variación de la temperatura Tabla de modos de cocción...

  • Página 86: Precauciones De Seguridad

    1 - Precauciones de Seguridad IMPORTANT Electrodoméstico y horno Por favor, lea todas las instrucciones antes de utilizar este aparato. ADVERTENCIA PRECAUCIÓN Su nuevo horno se ha diseñado para ser un aparato seguro No deje cosas que puedan atraer la atención de los niños y fiable si se usa de la manera apropiada.

  • Página 87: Instrucciones De Seguridad

    2 - Instrucciones de seguridad Precauciones de seguridad para el horno Precauciones de seguridad para la autolimpieza del horno • Mantenga recogido el cabello largo. • Confirme que la puerta se cierra y que no se abre un vez que ambas perillas están en la posición de LIMPIEZA y •...

  • Página 88: Cocinar Con Hornos De Convección

    3 - Cocinar con hornos de convección Ventajas de cocinar por convección En un horno convencional, las fuentes de calor se encienden • Incluso horneando, se logran alimentos dorados y crujientes. y se apagan para mantener una temperatura media en la •...

  • Página 89: Guía Para Conocer Su Horno

    4 - Guía para conocer su Horno La figura muestra el horno doble que puede representar también el horno simple. FEATURES I - L I - L Cuadro de control Elemento Grill Respiraderos de enfriamiento Junta de la Puerta Sonda de Carne Luces de la Cavidad Etiqueta de datos Elemento Inferior (no visible)

  • Página 90: Ventilador De Enfriamiento

    4 - Guía para conocer su Horno Ventilador de Enfriamiento Bocas de aspiración y respiraderos de aire del horno El sistema de enfriamiento entra en función automáticamente en cualquier modo de cocción cuando la temperatura en el La boca de aspiración del horno se encuentra en la parte centro del horno alcanza los 120ºC aproximadamente.

  • Página 91: Paneles De Control

    5 - Paneles de Control Respecto a las figuras que se encuentran en el aparato podría variar ligeramente. Teclado Numérico Display Menú Modos de Cocción CUADRO DE CONTROL – HORNO SIMPLE VIERNES 11/20/2015 CUADRO DE CONTROL – HORNO DOBLE VIERNES 11/20/2015 Teclado Se debe solamente pulsar ligeramente la tecla para activarlo.
  • Página 92 6 - Modos del Horno Las siguientes ilustraciones dan una vista general de lo que sucede en el horno en cada modo de ajuste. Las flechas representan la posición de la fuente de calor durante cada uno de los modos. Los elementos inferiores están ocultos bajo el piso inferior. TIPOS DE CAVIDADES Thermal Cavity Convection Cavity...

  • Página 93: Modos Del Horno

    6 - Modos del Horno TIPOS DE CAVIDADES Cocción Por Convección Mantener En Caliente Descongelación Gril Por Convección Temperatura establecida: Temperatura establecida: de 170 °F (75 °C) a 550 °F (290 °C) de 80 °F(25 °C) a 120 °F(50 °C) No se utiliza ningún elemento de calentamiento, únicamente el ventilador (preestablecida en 325 °F (165 °C)

  • Página 94: Informaciones Generales Del Horno

    7 - Informaciones generales del horno Bloqueo del teclado Mantenga pulsada la tecla 3 segundos. Los Antes de utilizar el horno por primera vez, retire todos los LOCK KEYS mandos quedan así bloqueados y aparece el símbolo de una materiales de embalaje y demás. Estos materiales podrían llave.

  • Página 95: Consejos Generales Para El Horno

    8 - Consejos Generales para el Horno Horneado a gran altitud Precalentar el horno • Precaliente el horno cuando utiliza los modos de Horneado, • Cuando se hornea a gran altitud, las recetas y el tiempo de Horneado de convección y Grill de convección. cocción varían con respecto a los estándares.

  • Página 96: La Rejilla Extensible

    8 - Consejos Generales para el Horno Sacarla del horno: 2. Incline la rejilla hacia arriba y sáquela 1. Eleve el rack ligeramente empujándolo hacia la parte trasera del horno hasta que se libere el tope. Para meter una rejilla del horno: 1.

  • Página 97: Puesta En Marcha

    9 - Puesta en marcha Instrucciones para el primer encendido Una vez conectado el horno a la alimentación eléctrica por primera vez, el control de prepara automáticamente para setear algunas confi guraciones del usuario, que se mantendrán en la memoria en caso de encendidos sucesivos. NOTA: tanto en la primera, como en las conexiones siguientes, a la alimentación eléctrica el mecanismo de bloqueo de la puerta realiza una vuelta de calibrado,...

  • Página 98: Ajustes De Usuario

    10 - Ajustes de usuario Temperatura Con el horno encendido pulsar la tecla para acceder al menú de confi guraciones, este menú permite personalizar Pulsando la tecla elegir el formato de las temperaturas las confi guraciones del horno. Para poder acceder no debe pre seleccionado entre las dos opciones “ºC / ºF”...

  • Página 99: Fecha

    10 - Ajustes de usuario Fecha Brillo Pulsando la tecla de fl echa elegir el formato de la fecha Pulsando la tecla de fl echa elegir la confi guración de entre las opciones “D.M.A. – A.M.D. – M.D.A.” y confi rmar luminosidad a modifi car entre la condición de ON o STAND- con la tecla .

  • Página 100: Ajuste Del Sistema

    11 - Ajuste del sistema Tensión de red Con el horno encendido pulsar la tecla para acceder Esta opción sirve para confi gurar el tipo de alimentación del al menú de SISTEMA, este menú permite confi gurar algunos aparato en la fase de instalación. Pulsar las teclas para parámetros o funciones especiales, además da acceso a la elegir la tensión a 240V o 208V según la tensión de red que...

  • Página 101: Encendido Y Apagado Del Horno

    12 - Puesta en marcha del horno Encendido y apagado del horno Elección del modo de cocción IMPORTANTE IMPORTANTE • No dejar la puerta abierta durante un tiempo prolongado • La tecla no detiene la función. START/PAUSE durante la cocción. •...

  • Página 102: Variación De La Temperatura

    12 - Puesta en marcha del horno Variación de la temperatura 1. Desde la pantalla de información previa del modo de IMPORTANTE cocción se puede variar la temperatura por medio del teclado numérico o por medio de las flechas confirmando a continuación con la tecla •...

  • Página 103: Fase De Precalentamiento

    12 - Puesta en marcha del horno Fase de precalentamiento Mientras que el horno está en fase de precalentamiento la temperatura actual aparece visulaizada bajo el icono de modo de cocción. COCCIÓN CIRCULAR POR CONVECCIÓN 325°F COCCIÓN CIRCULAR POR CONVECCIÓN 325°F 11:00 am 275°F...

  • Página 104: Modo De Funcionamiento Temporizado

    13 - Modo de funcionamiento temporizado • En los modelos de horno doble, los dos hornos pueden 5 Al fi nal el horno se apaga y una señal acústica avisa de que ajustarse de manera independiente para funcionar de forma la cocción ha terminado.

  • Página 105: Ajuste De La Sonda De Temperatura

    14 - Ajuste de la sonda de temperatura Cuando se cocinan, asados, fi letes o pollos, este es el mejor modo para decir cuando el alimento está cocinado adecuadamente. Este horno puede equiparse opcionalmente con la sonda de temperatura que detecta la temperatura interior de los alimentos y detiene la cocción tan pronto como se alcanza el valor de ajuste.

  • Página 106: Comprender Los Diferentes Modos De Funcionamiento Del Horno

    15 - Comprender los diferentes modos de funcionamiento del horno Consejos y técnicas de asado Consejos y técnicas de verdadera convección El asado es la cocción con aire calentado. Tanto el elemento Reduzca las temperaturas del horneado de las recetas 25°F superior como el inferior del horno se encienden para calentar (15°C).

  • Página 107: Consejos Y Técnicas De Grill De Convección

    15 - Comprender los diferentes modos de funcionamiento del horno Consejos y técnicas de grill de convección • No precalentar para el cocción por convección. POSICIÓN DE LAS REIJLLAS • Cocine con grill en una bandeja baja y sin tapar. •...
  • Página 108 15 - Comprender los diferentes modos de funcionamiento del horno Consejos y Técnicas del gril • Coloque la rejilla en la posición requerida antes de encender el horno. • Use el modo de Asado con la puerta del horno cerrada. •...

  • Página 109: Tabla De Deshidratación

    15 - Comprender los diferentes modos de funcionamiento del horno Consejos y técnicas de deshidratación • Para deshidratar use el modo de deshidratado. Se usa una baja temperatura y el aire caliente que circula suavemente elimina la humedad de los alimentos para conservarlos. •...

  • Página 110: Recetas

    16 - Recetas La función Recetas en el horno da la posibilidad de cocinar alimentos sin confi gurar cada vez el horno manualmente. Al seleccionar una receta “CONFIGURADA”, el modo de cocción, la temperatura y el tiempo quedan confi gurados automáticamente según la receta que ha elegido en el menú.
  • Página 111 16 - Recetas Guardar una receta personalizada: NOTA Una vez elegida una receta se pueden cambiar las confi guraciones del “Tiempo” y “Peso” guardando la receta Si los valores de tiempo o peso se modifi can y no se guardan entre las “PERSONALES”.

  • Página 112: Pizza Clásica (En Algunos Modelos)

    17 - Pizza clásica (en algunos modelos) La función ha sido concebida especialmente para permitirle hornear perfectas en pocos minutos. CLASSIC PIZZA PIZZA Para conseguir resultados excelentes, acceda a esta receta especial pulsando la tecla . Introduzca sus ajustes, de lo CLASSIC PIZZA demás se encargarán las recetas Classic Pizza: la temperatura se elevará...

  • Página 113: Consejos Para Una Pizza Bien Conseguida

    17 - Pizza clásica (en algunos modelos) Consejos para una pizza bien conseguida : • Ya que la temperatura es elevada y el tiempo de horneado corto, es aconsejable introducir y sacar las pizzas lo más rápidamente posible para que la puerta del horno permanezca abierta el menor tiempo posible y que la temperatura no descienda.

  • Página 114: Instrucciones Modo Sabbat (En Algunos Modelos)

    18 - Instrucciones modo Sabat (en algunos modelos) La función Sabat Mode en el horno es conforme con las leyes judías. Esta función permite al horno realizar unicamente la función estática. En el horno doble se puede activar la función en ambas cavidades simultáneamente.

  • Página 115: Cuidado Y Limpieza Del Horno

    19 - Cuidado y Limpieza del Horno Autolimpieza del horno Antes de la autolimpieza Este horno se caracteriza por una función de autolimpieza 1. Quite todos los recipientes y la bandeja de asado. pirolítica que elimina la difi cultad y el tiempo utilizado en 2.

  • Página 116: Ajuste Del Modo Autolimpieza

    20 - Ajuste del modo autolimpieza Ajuste del modo autolimpieza Para retrasar el inicio del ciclo de limpieza 1. Seguir las etapas de 1 a 3 descritas anteriormente. 1. Pulsar la tecla (elegir la cavidad que debe ON/OFF limpiarse en caso de horno doble) 2.

  • Página 117: Cuidado General Del Horno

    21 - Cuidado General del Horno Cómo usar la tabla de la limpieza del horno 1. Localice el número de la parte que tiene que limpiar en la fi gura de esta página. 2. Busque el nombre de la parte en la tabla. •...

  • Página 118: Acabados Del Horno / Métodos De Limpieza

    22 - Acabados del Horno / Métodos de Limpieza El horno completo se tiene que limpiar de manera segura con una esponja jabonosa, enjuagar y secar. Si no se consiguen eliminar residuos persistentes, siga los métodos de limpieza que se muestran aquí abajo. •...

  • Página 119: Operaciones De Mantenimiento Que Puede Hacer Usted Mismo Quitar La Puerta Del Horno

    23 - Operaciones de mantenimiento que puede hacer usted mismo Quitar la puerta del horno ADVERTENCIA • Asegúrese de que el horno esté frío y de que se haya apagado la corriente antes de quitarla puerta. De otro modo podría causar una descarga eléctrica o quemaduras.

  • Página 120: Cambiar Una Lámpara Del Horno

    24 - Cambiar una lámpara del horno • Todos los hornos están equipados con luces halógenas LUZ DEL HORNO ubicadas las paredes laterales del horno. • Las luces se enciende cuando las puertas se abren o cuando se encuentra en el ciclo de cocción. •...

  • Página 121: Resolución De Los Problemas De Horneado

    25 - Resolución de los Problemas de Horneado Tanto con el Horneado como con el Horneado de convección, horneado, la mejor solución podría ser remplazar los viejos los resultados escasos pueden ocurrir por muchas razones utensilios de hornear que se han oscurecido y deformado con además de por un mal funcionamiento del horno.

  • Página 122: Resolución De Los Problemas De Funcionamiento

    26 - Resolución de los Problemas de Funcionamiento Antes de llamar y solicitar el servicio, controle lo siguiente para evitar cargas de servicio innecesarias. Problema del horno Pasos para resolver los problemas F1030* o F2030* aparecen en Ocurrió un problema con el bloqueo. Apague la corriente y vuelva a encenderla después la pantalla de unos segundos.

  • Página 123: Duración De La Garantía

    - www.thevettagroup.com/servicerequest.a5w Fulgor Milano y la fecha de entrada de la garantía será la de - [email protected] toma de posesión de la residencia (se requiere el certificado - Número de teléfono gratuito: 1-855-4-fulgor...
  • Página 124 Note / Note / Nota...
  • Página 125 Note / Note / Nota...
  • Página 126 Note / Note / Nota...
  • Página 128 09FL8360 ed 05 /2016...

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