Einstellung: Steamify - Dampfheizfunktion - AEG BD782S Manual De Instrucciones

TÄGLICHER GEBRAUCH
Wählen Sie eine Verknüpfung!

6.2 Einstellung: Steamify - Dampfheizfunktion

Schritt Schalten Sie den Backofen ein.
1 Wählen Sie das Symbol der Ofenfunktion und drücken Sie darauf, um das Untermenü
aufzurufen.
Schritt
Drücken Sie
2
Schritt
Drücken Sie:
3
Schritt Stellen Sie die Temperatur ein. Die Dampf-Ofenfunktion hängt von der eingestellten
4 Temperatur ab.
Dampfgaren
50 - 100 °C
Dampf zum Schmoren
105 - 130 °C
Dampf zum sanften Überbacken
135 - 150 °C
Dampf zum knusprig Backen und Bra‐
ten
155 - 230 °C
198/328
. Stellen Sie die Dampffunktion ein.
. Das Display zeigt die Temperatureinstellungen an.
Zum Dampfgaren von Gemüse, Getreide, Hülsenf‐
rüchten, Meeresfrüchten, Terrinen und Löffeldes‐
serts.
Zur Zubereitung von gedünstetem und geschmortem
Fleisch oder Fisch, Brot und Geflügel sowie Käseku‐
chen und Aufläufen.
Für Fleisch, Aufläufe, gefülltes Gemüse, Fisch und
Gratin. Durch die Kombination von Dampf und Hitze
werden Fleischstücke zart und saftig und erhalten ei‐
ne knusprige Oberfläche.
Wenn Sie den Timer einstellen, schaltet sich die Grill‐
funktion automatisch in den letzten Minuten des Gar‐
vorgangs ein, damit die Speise sanft überbacken
wird.
Für gebratene und gebackene Gerichte, Fleisch,
Fisch, Geflügel, gefülltes Blätterteiggebäck, Obstku‐
chen, Muffins, Gratin, Gemüse und Backwaren.
Wenn Sie den Timer einstellen und die Speise in die
erste Einschubebene schieben, schaltet sich die Un‐
terhitze automatisch in den letzten Minuten des Gar‐
vorgangs ein, damit die Speise einen knusprigen Bo‐
den bekommt.