HASZNOS TANÁCSOK ÉS JAVASLATOK
Puszedli, 24 db
Muffin, 12 db
Sós aprósüte‐
mény, 20 db
Teasütemény
omlós tésztából,
20 db
Kosárka, 8 db
Párolt zöldségek,
0,4 kg
Vegetáriánus om‐
lett
Mediterrán zöld‐
ségek, 0,7 kg
11.2 Konvekciós levegő (nedves) - ajánlott tartozékok
Használjon sötét, nem visszatükröző felületű tepsiket és edényeket. Ezek jobb hőelnyerő
képességűek, mint a világos színű és visszatükröző felületű edények.
Pizzaserpenyő
Sötét, nem visszatük‐
röző felülettel
28 cm-es átmérő
216/556
sütőtálca vagy csepptál‐
ca
sütőtálca vagy csepptál‐
ca
sütőtálca vagy csepptál‐
ca
sütőtálca vagy csepptál‐
ca
sütőtálca vagy csepptál‐
ca
sütőtálca vagy csepptál‐
ca
pizzaserpenyő huzalpol‐
con
sütőtálca vagy csepptál‐
ca
Sütőedény
Sötét, nem visszatükröző
felülettel
26 cm-es átmérő
(°C)
180
2
170
2
180
2
150
2
170
2
180
3
200
3
180
4
Bögrés süte‐
mény
Kerámia
8 cm-es átmé‐
rő, 5 cm ma‐
gasság
(perc)
25 - 35
30 - 40
25 - 30
25 - 35
20 - 30
35 - 45
25 - 30
25 - 30
Tortasütő forma
Sötét, nem visszatük‐
röző felülettel
28 cm-es átmérő