• Summen: Sie haben die Kochzone auf
eine hohe Stufe geschaltet.
• Klicken: Elektrisches Umschalten .
• Zischen, Surren: Der Ventilator läuft.
Die Geräusche sind normal und weisen
nicht auf eine Störung hin.
6.3 Anwendungsbeispiele für das
Garen
Das Verhältnis zwischen der Kochstufe und
dem Energieverbrauch der Kochzone ist
Kochstufe
Verwendung:
Warmhalten von gegarten Speisen.
- 1
1 - 2
Sauce Hollandaise, Schmelzen von:
Butter, Schokolade, Gelatine.
1 - 2
Stocken: Lockere Omeletts, gebacke‐
ne Eier.
2 - 3
Köcheln von Reis und Milchgerichten,
Erhitzen von Fertiggerichten.
3 - 4
Dünsten von Gemüse, Fisch, Fleisch.
4 - 5
Dampfgaren von Kartoffeln.
4 - 5
Kochen größerer Speisemengen, Ein‐
topfgerichte und Suppen.
6 - 7
Bei geringer Hitze anbraten: Schnitzel,
Cordon bleu, Kotelett, Frikadellen,
Bratwürste, Leber, Mehlschwitze, Eier,
Pfannkuchen, Donuts.
7 - 8
Braten bei starker Hitze: Rösti, Len‐
denstücke, Steaks.
9
Aufkochen von Wasser, Nudeln kochen, Anbraten von Fleisch (Gulasch, Schmorbraten),
Frittieren von Pommes frites.
Aufkochen großer Mengen Wasser. PowerBoost ist eingeschaltet.
7. REINIGUNG UND PFLEGE
WARNUNG!
Siehe Kapitel
Sicherheitshinweise.
68
DEUTSCH
nicht linear. Bei einer höheren Kochstufe
steigt der Energieverbrauch nicht
proportional an. Das bedeutet, dass eine
Kochzone, die auf eine mittlere Kochstufe
eingestellt ist, weniger als die Hälfte ihrer
maximalen Leistung verbraucht.
Bei den Angaben in der
folgenden Tabelle handelt es
sich um Richtwerte.
Dauer
Hinweise
(Min.)
Nach Be‐
Legen Sie einen Deckel auf das Koch‐
darf
geschirr.
5 - 25
Gelegentlich umrühren.
10 - 40
Mit Deckel garen.
25 - 50
Mindestens doppelte Menge Flüssig‐
keit zum Reis geben, Milchgerichte
nach der Hälfte der Zeit umrühren.
20 - 45
Einige Esslöffel Flüssigkeit zugeben.
20 - 60
Max. ¼ l Wasser für 750 g Kartoffeln
verwenden.
60 - 150
Bis zu 3 l Flüssigkeit plus Zutaten.
Nach Be‐
Nach der Hälfte der Gardauer wen‐
darf
den.
5 - 15
Nach der Hälfte der Gardauer wen‐
den.
7.1 Allgemeine Informationen
• Reinigen Sie das Kochfeld nach jedem
Gebrauch.
• Verwenden Sie stets Kochgeschirr mit
sauberen Böden.