Anwendungsbeispiele zum Kochen
Das Verhältnis zwischen der Kochstufe und
dem Energieverbrauch der Kochzone ist nicht
linear. Bei einer höheren Kochstufe steigt der
Energieverbrauch der Kochzone nicht
proportional an. Das bedeutet, dass die
Kochzone, die auf eine mittlere Kochstufe
Kochstufe
Warmhalten von gegarten Speisen.
- 1
1 - 2
Sauce Hollandaise, Schmelzen von:
Butter, Schokolade, Gelatine.
1 - 2
Stocken: Lockere Omeletts, geba-
ckene Eier.
2 - 3
Köcheln von Reis und Milchgerich-
ten, Erhitzen von Fertiggerichten.
3 - 4
Dünsten von Gemüse, Fisch,
Fleisch.
4 - 5
Dampfgaren von Kartoffeln.
4 - 5
Kochen größerer Speisemengen,
Eintopfgerichte und Suppen.
6 - 7
Bei geringer Hitze anbraten: Schnit-
zel, Cordon bleu, Kotelett, Frikadel-
len, Bratwürste, Leber, Mehlschwit-
ze, Eier, Pfannkuchen, Donuts.
7 - 8
Braten bei starker Hitze: Rösti, Len-
denstücke, Steaks.
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Aufkochen von Wasser, Nudeln kochen, Anbraten von Fleisch (Gulasch, Schmorbra-
ten), Frittieren von Pommes frites.
Aufkochen großer Mengen Wasser. Die Power-Funktion ist eingeschaltet.
Reinigung und Pflege
WARNUNG!
Siehe Kapitel Sicherheitshinweise.
Allgemeine Informationen
• Reinigen Sie das Kochfeld nach jedem
Gebrauch.
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Verwendung:
eingestellt ist, weniger als die Hälfte ihrer
maximalen Leistung verbraucht.
Bei den Angaben in der folgenden
Tabelle handelt es sich um
Richtwerte.
Dauer
(Min.)
Nach Be-
Legen Sie einen Deckel auf das
darf
Kochgeschirr.
5 - 25
Gelegentlich umrühren.
10 - 40
Mit Deckel garen.
25 - 50
Mindestens doppelte Menge Flüs-
sigkeit zum Reis geben, Milchge-
richte zwischendurch umrühren.
20 - 45
Einige Esslöffel Flüssigkeit hinzu-
geben.
20 - 60
Max. ¼ l Wasser für 750 g Kartof-
feln verwenden.
60 - 150
Bis zu 3 l Flüssigkeit plus Zutaten.
Nach Be-
Nach der Hälfte der Zeit wenden.
darf
5 - 15
Nach der Hälfte der Zeit wenden.
• Achten Sie immer darauf, dass der Boden
des Kochgeschirrs sauber ist.
• Kratzer oder dunkle Flecken auf der
Oberfläche beeinträchtigen die
Funktionsfähigkeit des Kochfelds nicht.
• Verwenden Sie einen Spezialreiniger zur
Reinigung der Kochfeldoberfläche.
Hinweise
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