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Para la limpieza de las superficies de cocción, tras la primera puesta en
servicio elimine el primer gofre preparado sin comerlo.
7. Preparación de gofres
Prepare la pasta.
Cierre la tapa y enchufe la clavija a una toma de corriente.
La luz de control roja se enciende y muestra el funcionamiento.
Ajuste el regulador de temperatura en el nivel de calentamiento que desee.
Al inicio seleccione una temperatura media hasta que encuentre las gra-
duaciones que desea. También puede corregir la temperatura durante la
preparación de los gofres. Si la luz de control verde se enciende (tras
aprox. 5-8 minutos), significa que se ha alcanzado la temperatura de
cocción.
Cierre la tapa.
Unte con un poco de mantequilla, margarina o aceite alimentario las placas cale-
factoras.
Vierta despacio y con cuidado la pasta con un cucharón en la superficie de coc-
ción inferior.
Añada la pasta en el centro de la superficie de cocción. La pasta líquida debe ex-
tenderse hacia fuera. ¡Introduzca una cantidad de pasta
que permita que en el borde queden aprox. 2 cm libres!
Vuelva a cerrar la tapa y gire la gofrera 180° hacia la dere-
cha (en el sentido horario). .
La luz de control verde no se enciende.
En cuanto la luz verde vuelva a encenderse, gire la gofre-
ra 180° hacia la izquierda (en el sentido antihorario) y abra
la tapa.
Después de aprox. 3 minutos, compruebe si los gofres se
han hecho lo suficiente.
En caso de que todavía estén muy blancos o no estén lo
suficientemente sólidos, vuelva a cerrar la tapa brevemen-
te.
Una vez los gofres están bien hechos, extráigalos con un
utensilio de madera o de plástico resistente al calor.
Es posible que durante el proceso de cocción se
apague la luz de control, sin embargo, en cuanto
vuelva a alcanzarse la temperatura de cocción adecuada se volverá a en-
cender.
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