• Pour commencer à travailler les ingrédients, il
suffit de tourner le bouton ON/OFF (G) jusqu'à
sélectionner la vitesse désirée (1/2/3). Dès que
les ingrédients ont la consistance désirée, rame-
nez le bouton sur (O).
• La position "P" sert à faire marcher l'appareil à
la vitesse maximale et de mieux contrôler les
préparations brèves.
• Débranchez l'appareil avant chaque opération
de nettoyage.
UTILISATION DE LA FONCTION "P"
La fonction "P" (pulse) permet de mieux contrôler
les préparations brèves. L'appareil fonctionne tant
que le bouton (G) est maintenu sur la fonction "P".
NETTOYAGE DE L'APPAREIL
N'IMMERGEZ JAMAIS le bloc moteur dans l'eau.
Assurez-vous que l'appareil est débranché.
• Enlevez tous les résidus des ingrédients à l'aide
d'une spatule. Pour les modèles avec bol en pla-
stique, utilisez une spatule en caoutchouc pour
ne pas rayer la surface.
• Remplissez la moitié du bol d'eau tiède. Faites
marcher l'appareil pendant quelques secondes
et videz le bol.
Si possible, répétez l'opération.
• Retirez le bol, le couvercle, le doseur avant de
les laver à l'eau tiède savonneuse. Puis rincez et
essuyez soigneusement.
• Pour un nettoyage facilité, vous pouvez, sur cer-
tains modèles, retirer les couteaux de la façon
suivante :
1. Retirez le bol du socle de l'appareil et renver-
sez-le.
2. Insérez les crochets situés à l'extrémité du
doseur "B" dans les creux qui se trouvent dans
la base du bol renversé (voir figure 4)
3. Tournez le doseur à bloc dans le sens des aiguil-
les d'une montre (fig.5) puis tirez jusqu'à décro-
cher le couteau (fig. 6)
4. Lavez, essuyez et remontez tout sans oublier de
placer correctement le joint. Remontez le cou-
teau sur le socle du bol et appuyez bien pour
l'insérer complètement.
Enfin, à l'aide du doseur (A) tournez à bloc le
couteau en sens inverse des aiguilles d'une
montre.
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Évitez de passer le bol et toutes les pièces en pla-
stique au lave-vaisselle ou à l'eau bouillante.
• Pour le bol en verre, il est conseillé de prendre
toutes les précautions nécessaires pour éviter les
chocs violents.
• Passez un chiffon humide ou une éponge sur le
bloc moteur et sur le cordon d'alimentation.
Essuyez soigneusement avec un chiffon doux.
• Enroulez soigneusement le cordon d'alimenta-
tion autour du socle du bloc moteur.
CONSEILS PRATIQUES
1 En général
• Pour obtenir de bons résultats et éviter que les
ingrédients débordent de la caraffe, ajouter
petit à petit les ingrédients dans la caraffe.
• Ne jamais remplir plus que les trois-quarts de la
caraffe – l'action des couteaux entraîne une
augmentation du volume des ingrédients dans
la caraffe. Les recettes qui exigent de grandes
quantités d'ingrédients doivent être préparées
en plusieurs fois.
• Sauf si la recette prévoit le contraire, verser d'a-
bord les ingrédients liquides puis ceux solides.
Le liquide facilite la préparation et permet d'uti-
liser des vitesses inférieures. Ajouter toujours
une tasse d'eau avant de broyer de la glace.
• Mixer pendant 5-30 secondes et vérifier la con-
sistance. Continuer ensuite à mixer les ingré-
dients jusqu'à ce que la consistance souhaitée
soit obtenue. Veiller à ne pas mixer trop les
ingrédients car cela entraînerait une perte de
consistance de la recette.
• Utiliser le mixer avec le couvercle toujours mis
en place.
• NE PAS enlever la caraffe du corps moteur lor-
sque l'appareil est en marche.
• Afin d'éviter tout risque de blessure ou d'en-
dommagement de l'appareil, ne pas introduire
les mains ou des ustensiles dans la caraffe lor-
sque l'appareil est en marche. Une spatule peut
être utilisée lorsque l'appareil est éteint.
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