Sharp R-605 Manual De Instrucciones Y Recetario página 20

9. R-605 Italian Cook Book
Alimenti
Arro sto
(maiale,
vitello , ag nello )
Ro sbif (medio )
Po llo
Co sce di po llo
Co ttura al g ratin di
sfo rmati ecc.
T o ast al fo rmag g io
1 pezzo
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2/15/02
TABELLAS
TABELLA PER LA COTTURA ALLA GRIGLIA
Q.tà Modal. Potenza Tempo
-g- -livello- -min-
5 0 0 8 0 0 W
8 0 0 W
1 0 0 0 8 0 0 W
8 0 0 W
1 5 0 0 8 0 0 W
5 6 0 W
8 0 0 W
1 0 0 0
5 6 0 W
5 6 0 W
1 5 0 0 5 6 0 W
5 6 0 W
1 2 0 0 8 0 0 W
8 0 0 W
2 0 0 8 0 0 W
4 0 0 W
1:57 PM Page 64
Suggerimenti
7 -8 Co ndire a piacere, mettere in un teg ame po co pro -
(* )
3 -5 fo ndo , mettere sul piatto ro tante, rivo ltare do po (* ).
6 -8
3 -5
1 5 -1 7
(* )
7 -9
9 -1 1
3 -4
1 9 -2 1
6 -8 (* )
6 -7
1 6 -1 8
4 -6
1 0 -1 2 Co ndire a piacere, mettere in un teg ame po co pro -
(* )
7 -8 fo ndo co n la parte g rassa rivo lta verso il basso ,
7 -9 mettere sul piatto ro tante e rivo ltare do po (* ).
4 -5
1 1 -1 3
8 -1 0 (* )
1 1 -1 3
3 -5
1 2 -1 4 Co ndire a piacere, mettere in un teg ame po co pro -
7 -8 (* ) fo ndo co n il petto verso il basso , co llo care sul piatto
1 2 -1 4 ro tante, rivo ltare do po (* ).
4 -5
2 -3 (* ) Co ndire a piacere, mettere sulla g ratico la co n la
5 -7 pelle verso il basso e rivo ltare do po (* ).
5 -7
(* )
3 -4 Po sare lo stampo sulla g ratico la inferio re.
1
/ T o stare e imburrare il pancarrè. G uarnire co n una
2
4 -5 fetta di pro sciutto co tto , una fetta di ananas e una
fetta di fo rmag g io , quindi dispo rre il to ast sulla
g ratico la.
6 4
Tempo di Riposo
-min-
1 0
1 0
3
3
1 0
1