Vitamix Ascent Serie Manual De Instrucciones página 21

Remarque : Les tasses et les récipients mentionnés ici sont des accessoires optionnels pour les blenders Ascent. Rendez-vous sur www.vitamix.com pour
plus d'informations.
Pour éviter de vous brûler, ne démarrez jamais l'appareil avec une vitesse supérieure à 1 lorsque vous mélangez des liquides
chauds dans un grand récipient.
Vous risquez de vous brûler avec la vapeur qui s'échappe, des éclaboussures ou le contenu du récipient. Commencez toujours
avec la vitesse variable 1 et augmentez progressivement jusqu'à 10.
N'utilisez PAS votre tasse de 20 oz (0,6 L) ou votre récipient de 8 oz (240 ml) pour chauffer des ingrédients ou mélanger des
liquides chauds. Les ingrédients et les liquides chauffés peuvent générer une pression interne susceptible de faire éclater le
gobelet et de causer des blessures.
N'utilisez PAS votre appareil en continu pendant plus de 75 secondes lors d'un mélange avec une tasse et le socle du couteau.
Si une tasse devient chaude au toucher ou que de la vapeur ou des émanations s'en échappent, cessez immédiatement de
mélanger les ingrédients et éteignez ou débranchez le blender. Laissez la tasse et les ingrédients refroidir à température
ambiante avant d'enlever le socle du couteau.
En cas d'utilisation prolongée, les pièces deviennent chaudes.
NE TOUCHEZ PAS le moyeu d'entraînement situé dans l'embase moteur ou la cannelure d'entraînement dans l'ensemble lames.
Pour éviter tout dommage ou toute blessure, n'utilisez PAS les tasses (y compris le socle du couteau ou les couvercles) au
micro-ondes.
IMPORTANT ! Utilisez toujours le couvercle et son bouchon sur le grand récipient lorsque
l'appareil est en marche. N'utilisez jamais le blender sans vérifier que le couvercle et son
bouchon sont bien verrouillés. Après le mélange, attendez que les couteaux s'arrêtent
complètement avant de retirer le couvercle ou le récipient/gobelet de la base du blender.
1. L'interrupteur Marche/Arrêt se trouve sur le côté droit de la base. Appuyez sur
l'interrupteur Marche/Arrêt pour le mettre en position Marche (I). Une fois le blender mis
en marche, « Vitamix » s'affiche sur le panneau de commande. Ce symbole
sur le panneau de commande lorsqu'aucun récipient n'est placé sur la base du blender.
2. Remplissez votre récipient selon votre recette ou l'ordre de remplissage ci-dessous.
Ingrédients glacés
et congelés
Fruits et légumes
Légumes verts
Aliments secs
Liquides
Remarque : Les ingrédients pour gobelets se
remplissent dans l'ordre inverse de celui pour
les grands récipients.
Ne mélangez PAS de liquides chauds dans
la tasse de 0,6 L !
Liquides
Aliments secs
Légumes verts
Fruits et légumes
Ingrédients glacés
et congelés
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AVERTISSEMENT
Grands récipients
Tasse de 20 oz (0,6 L)
é l a n g e
3.
Effectuez l'une des opérations suivantes :
• Grands récipients - Placez le couvercle sur le récipient. Alignez une languette sur
le couvercle avec le bec verseur du récipient pour assurer un bon alignement du
couvercle et du joint. Mettez le couvercle en place jusqu'à ce que les deux languettes
s'enclenchent sur le rebord du récipient. Insérez le bouchon du couvercle. Faites
tourner le bouchon du couvercle dans le sens horaire pour le verrouiller.
s'affiche
• Tasses - Placez un joint sur le filetage au bas du socle du
couteau. Le joint doit être installé uniformément autour du
filetage. Repérez les deux flèches sur l'ensemble couteau.
Vissez le socle du couteau sur la tasse dans le sens horaire et
les flèches s'alignent avec les marques indiquées sur la tasse.
NE serrez PAS de façon excessive.
4.
Placez le récipient (ou la tasse et socle du couteau) sur la base du blender. La vitesse
variable 1 s'affiche lorsqu'un récipient/gobelet est détectée et que le blender est prêt
à fonctionner.
5.
Effectuez l'une des opérations suivantes :
• Pour utiliser la vitesse variable :
a. Tournez le sélecteur de vitesse variable dans le sens antihoraire jusqu'à ce que la
vitesse variable 1 s'affiche sur le panneau de commande.
b. Pour définir une durée de mélange, utilisez les icônes +/- des commandes.
c. Appuyez sur Marche/Arrêt. Les couteaux commenceront à tourner et la minuterie
affichera la durée du mélange en minutes et en secondes.
d. Tournez le sélecteur de vitesse variable entre 1 et 10 pendant le mélange afin
d'augmenter ou de réduire la vitesse des couteaux.
e. À la fin du mélange, tournez le sélecteur de vitesse variable dans le sens
antihoraire jusqu'à ce que la vitesse variable 1 s'affiche et appuyez sur Marche/
Arrêt du mélange.
• Pour utiliser les programmes :
Remarque : Le programme Soupes n'est pas disponible avec les gobelets.
NE mélangez PAS de liquides chauds dans les gobelets.
a. Appuyez sur l'icône correspondant au programme désiré. (La durée et la vitesse
variable par défaut du programme s'affichent sur le panneau de commande.)
b. Appuyez sur Marche/Arrêt du mélange pour démarrer le programme. (Le blender
s'arrête automatiquement à la fin du programme.) Appuyez sur Marche/Arrêt du
mélange à tout moment pour arrêter le programme.
6. Si la préparation cesse de circuler :
• Grands récipients - Introduisez le pilon dans l'orifice du couvercle et remuez jusqu'à
éliminer la poche d'air. Si cette méthode ne fonctionne pas, appuyez sur l'interrupteur
Marche/Arrêt pour arrêter le moteur. Retirez le récipient de la base du moteur et,
à l'aide d'une spatule en caoutchouc, supprimez la bulle d'air des couteaux. Ajoutez
du liquide si nécessaire. Remettez le couvercle et son bouchon. Replacez le récipient
sur la base du blender et reprenez le mélange.
• Gobelets - Appuyez sur Marche/arrêt du mélange pour arrêter le moteur. Attendez
que les couteaux cessent de tourner. Retirez la tasse et le socle du couteau de la base
du blender. Retournez le gobelet. Dévissez le socle du couteau de la tasse. Mélangez
les ingrédients. Ajoutez du liquide si nécessaire. Remettez le socle du couteau en
place, placez-le sur la base du blender et reprenez le mélange.
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