Tabla De Cocción Y Recalentado - Daewoo KOR-6LBR Manual De Instrucciones Y Recetario

TABLA DE COCCIÓN Y RECALENTADO
TABLA DE COCCIÓN
Alimento
CARNE
Cortes - con hueso
- Medio
- Bien cocido
Cerdo con hueso
Tocino
AVES
Pollo entero
Pollo en trozos
Pechuga (con hueso)
PESCADO
Filetes de pescado
Pescado entero,
preparado y limpio
Trucha entera y
preparada
Filetes de salmón
NOTA: Los tiempos especificados arriba deben considerarse únicamente como una referencia. Pudiendo variar
según el gusto y las preferencias de cada persona. Así mismo, los tiempos pueden variar debido a la
forma, al tamaño y a la composición de la carne
Tiempo de
Nivel
cocción por
potencia
lb/450g
P-80 8-10 min.
P-80 9-11 min.
P-80 11-13 min.
P-HI 12-15 min.
P-HI 9-10 min.
P-HI 7-9 min.
P-80 5-7 min.
P-80 6-8 min.
P-HI 4-6 min.
P-HI 4-6 min.
P-HI 5-7 min.
P-HI 5-7 min.
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sInstrucciones especiales
- La carne y las aves deben retirarse del
refrigerador por lo menos 30 minutos antes de
cocinarla. - Siempre deje a la carne y las aves
cubiertas después de la cocción.
- Añada un poco de aceite o manteca, o agregue
15~30ml(1-2 cucharadas) de jugo de limón,
vino, caldo, leche o agua.
- Deje resposar el pescado y cúbralo de la
cocción.