016
Mleko skondensowane,
10 % tłuszczu
017
Mleko skondensowane,
4 % tłuszczu
018
Mleko skondensowane,
7,5 % tłuszczu
019
Mleko krowie (chude), 1,5 %
020
Mleko krowie (pełne), 3,5 %
021
Mleko chude
022
Puding mleczny
023
Ryż na mleku, czekoladowy
024
Koktajl mleczny
025
Serwatka, słodka
026
Serwatka w proszku, produkt
suchy
027
Mleko surowe, mleko wybo-
rowe
028
Surowe mleko, mleko z
gospodarstw rolnych
029
Śmietana (śmietanka do
kawy), 10 % tłuszczu
030
Śmietana, kwaśna (śmietana
ukwaszona)
031
Bita śmietana, 30 % tłuszczu
032
Śmietana typu Schmand,
24 % tłuszczu
033
Twaróg spożywczy ze śmie-
taną, 40 % tłuszczu w suchej
masie
034
Twaróg spożywczy, 20 %
tłuszczu w suchej masie
035
Twaróg spożywczy, chudy
036
Mleko kozie
Ser
037 Appenzeller, 50 % tłuszczu w
suchej masie
038 Pieczony Camembert,
45 % tłuszczu w suchej masie
039 Bavaria Blue, 70 % tłuszczu w
suchej masie
040 Bel Paese
041 Ser górski, 45 % tłuszczu w
suchej masie
042 Ser pleśniowy (szlachetny ser
pleśniowy), 50 % tłuszczu w
suchej masie
043 Brie, 50 % tłuszczu w suchej masie
044 Ser maślany, 30 % Tłuszczu w
suchej masie
045 Ser maślany, 50 % Tłuszczu w
suchej masie
046 Cambozola, 70 % Tłuszczu w
suchej masie
047 Camembert, 30 % Tłuszczu w
suchej masie
048 Camembert, 45 % Tłuszczu w
suchej masie
049 Camembert, 60 % Tłuszczu w
suchej masie
050 Camembert, pieczony
051 Cheddar
052 Chester, 50 % Tłuszczu w suchej
masie
053 Edamski, 30 % Tłuszczu w
suchej masie
054 Edamski, 40 % Tłuszczu w
suchej masie
055 Pleśniowy ser szlachetny,
60 % Tłuszczu w suchej masie
056 Emmentaler, 45 % Tłuszczu w
suchej masie
057 Ser feta (ser owczy),
45 % Tłuszczu w suchej masie
058 Ser świeży, ziarnisty
059 Serek twarogowy kremowy z zio-
łami, 20 % Tłuszczu w suchej masie
060 Gorgonzola, 55 % Tłuszczu w
suchej masie
061 Gouda, 45 % Tłuszczu w suchej
masie
062 Gruyère, 45 % Tłuszczu w suchej
masie
063 Hardanger, 45 % Tłuszczu w
suchej masie
064 Cottage Cheese (serek wiejski),
20 % Tłuszczu w suchej masie
065 Jarlsberg, 45 % Tłuszczu w
suchej masie
066 Pasztet serowy z orzechami wło-
skimi, 50 % Tłuszczu w suchej
masie
067 Leerdamer, 45 % Tłuszczu w
suchej masie
068 Limburger, 20 % Tłuszczu w
suchej masie
069 Maasdamer, 45 % Tłuszczu w
suchej masie
070 Maaslander, 50 % Tłuszczu w
suchej masie
071 Mascarpone
072 Morbier, 40 % Tłuszczu w suchej
masie
073 Ser mozarella
074 Munster
109
075 Palmarello, 50 % Tłuszczu w
suchej masie
076 Parmezan, 36 % Tłuszczu w
suchej masie
077 Provolone
078 Ser pirenejski, 50 % Tłuszczu w
suchej masie
079 Ser Raclette, 48 % Tłuszczu w
suchej masie
080 Wędzony ser szynkowy,
45 % Tłuszczu w suchej masie
081 Ser tarty, 45 % Tłuszczu w
suchej masie
082 Ser Romadur, 20 % Tłuszczu w
suchej masie
083 Ser Rokfor
084 Rottaler, 45 % Tłuszczu w suchej
masie
085 Rubiola, 75 % Tłuszczu w suchej
masie
086 Ser z kwaśnego mleka (Harzer,
Mainzer), 10 % Tłuszczu w
suchej masie
087 Sbrinz, 48 % Tłuszczu w suchej
masie
088 Ser warstwowy, 10 % Tłuszczu
w suchej masie
089 Ser topiony, 20 % Tłuszczu w
suchej masie
090 Steppenkäse (ser półtwardy),
45 % Tłuszczu w suchej masie
091 Tête de Moine, 50 % Tłuszczu w
suchej masie
092 Tilsiter, 30 % Tłuszczu w suchej
masie
093 Tilsiter, 45 % Tłuszczu w suchej
masie
094 Ser trapistów, 45 % Tłuszczu w
suchej masie
095 Ser miękki z orzechami,
70 % Tłuszczu w suchej masie
096 Ser Weinbergkäse, 60 %
Tłuszczu w suchej masie
097 Ser Weisslacker, 50 %
Tłuszczu w suchej masie
098 Ser Westberg, 45 % Tłuszczu w
suchej masie
099 Ser kozi, ser twardy, 48 % Tłusz-
czu w suchej masie
100 Ser kozi, ser miękki, 45 % Tłusz-
czu w suchej masie
Jaja i potrawy z jaj
101 Jajo kurze, całe (100 g)
102 Żółtko jaja kurzego (płynne
żółtko)
103 Białko jaja kurzego (płynne białko)