FoodSaver FFS006X Para El Usuario página 117

de copt, separându-le astfel încât să nu se atingă între ele.
Acest lucru va împiedica congelarea acestora sub forma
unui bloc. După congelare, luați legumele de pe hârtia
de copt și sigilați-le în vid într-o pungă FoodSaver
sigilarea în vid, introduceți-le în congelator.
Important: Din cauza riscurilor implicate de bacteriile
anaerobe, ciupercile proaspete, ceapa și usturoiul nu
trebuie niciodată sigilate în vid.
Legumele verzi
Pentru rezultate optime, utilizați o caserolă
pentru depozitarea legumelor verzi. Mai întâi,
spălați legumele și uscați-le cu un șervet sau un
container de uscat salata. După uscare,
introduceți-le într-o caserolă și sigilați-le în vid conform
procedurii normale. Depozitați-le în frigider.
Fructele
Atunci când congelați fructe moi sau fructe de
pădure, este recomandat să le pre-congelați timp
de 1–2 ore sau până ce se solidifică. Pentru a
congela fructele în porții separate, așezați-le pe
hârtie de copt, separându-le astfel încât să nu se
atingă între ele. Acest lucru va împiedica congelarea
acestora sub forma unui bloc. După congelare, luați
fructele de pe hârtia de copt și sigilați-le în vid într-o
pungă FoodSaver .
™
După sigilarea în vid, introduceți-le în congelator. Puteți
sigila în vid porții de fructe în vederea coacerii sau în
combinațiile dvs. preferate, pentru salate de fructe gata
pregătite pe întreaga durată a anului. Dacă le depozitați
în frigider, vă recomandăm să utilizați o caserolă
FoodSaver .
™
Depanarea
Problemă
Lumina de sigilare se aprinde
intermitent.
Pompa de vid funcționează,
însă aparatul nu elimină aerul
din pungă.
. După
™
Soluție
• Aparatul s-a supraîncălzit. Așteptați întotdeauna 20 de secunde între operațiile de
sigilare.
• În condiții de utilizare intensă, aparatul se va opri automat, iar lumina de sigilare se
va aprinde intermitent. Așteptați câteva minute să se răcească aparatul.
• Pompa de vid a funcționat timp de peste 120 de secunde. În condiții de
utilizare intensă, aparatul se va opri automat, iar lumina de sigilare se va aprinde
intermitent.
• Dacă realizați o pungă dintr-o rolă, asigurați-vă că un capăt al pungii este sigilat.
Reglați punga și încercați din nou. Asigurați-vă că ați introdus capătul deschis al
pungii în canalul pentru vid.
• Verificați dacă punga prezintă cute de-a lungul benzii de sigilare. Pentru a preveni
formarea cutelor la sigilare, îndreptați punga în timp ce o introduceți în canalul
pentru vid.
• Deschideți aparatul și verificați dacă există corpuri străine, murdărie sau reziduuri
pe garnitura superioară.
www.foodsavereurope.com
Alimentele coapte
Pentru a sigila în vid alimente coapte moi sau
aerate, vă recomandăm să utilizați o caserolă
FoodSaver
™
forma. Dacă utilizați o pungă, pre-congelați
timp de 1–2 ore sau până ce se solidifică. Pentru a
economisi timp, pregătiți aluat pentru fursecuri, cruste de
tartă, tarte întregi sau amestecați din timp ingredientele
uscate și sigilați-le în vid pentru utilizare ulterioară.
Cafeaua și alimentele sub formă de pudră
Pentru a evita aspirarea particulelor de
alimente în pompa de vid, puneți un filtru
de cafea sau un șervet de hârtie în partea
superioară a pungii sau caserolei înainte de
sigilarea în vid. Puteți, de asemenea,
introduce alimentele aflate în ambalajul original într-o
pungă FoodSaver sau puteți utiliza un capac universal
™
FoodSaver pe recipientul original pentru a îl sigila în vid.
™
Lichidele
Înainte de a sigila în vid lichide precum supa,
pre-congelați-le într-o caserolă, o formă de
cozonac sau o tavă de cuburi de gheață până
ce se solidifică. Scoateți lichidul congelat din
recipientul respectiv și sigilați-l în vid într-o
pungă FoodSaver . Puteți stivui aceste „cărămizi
™
congelate" în congelator.
Când sunteți gata să le utilizați, tăiați un colț al pungii și
introduceți-o într-un vas în cuptorul cu microunde sau în
apă, la temperatură mai mică de 75°C (170°F).
Pentru a ambala cu vid lichide necarbogazoase
îmbuteliate, puteți folosi un dop de sticle FoodSaver
împreună cu containerul original.
Nu uitați să lăsați un spațiu de cel puțin 2,5 cm între
conținut și partea de jos a dopului. Puteți resigila sticlele
după fiecare utilizare.
, care le va permite să își păstreze
™
117