Viandes; Plats Tests Selon En 60350 - Blaupunkt 5B50P8590 Instrucciones De Uso

VIANDE
Filet de bœuf (1,6 kg)
Pain de viande 1 kg
Poulet 1 kg
Poisson (2,5 kg)
Carré de viande
Rôti d'échine de porc
Poulet 1,7kg

PLATS TESTS SELON EN 60350-1

RECETTES
Moule à charnière
Génoise
Moule à charnière
Génoise
Petit gâteau
Petit gâteau
Petit gâteau
Gâteau au Moule à charnière
fromage blanc
Gâteau aux Moule à charnière
pommes
Forme Niveau
Lèchefrite
Lèchefrite
Niveau 2 :
grille de
cuisson
Lèchefrite
Niveau 1 :
Lèchefrite
Lèchefrite
Lèchefrite
Lèchefrite
Niveau 2 :
grille de
cuisson
Lèchefrite
Niveau 1 :
Lèchefrite
Accessoires
Φ26cm
Φ26cm
1 lèchefrite
1 lèchefrite
2 lèchefrites
Φ26cm
Φ20cm
Mode de
cuisson
Double gril +
2
chaleur brassée
Convection
1
naturelle
Double gril +
chaleur brassée
Convection
2
naturelle
Convection
3
naturelle
Convection
1
naturelle
Convection
naturelle
F °C Niveau
170
160
150
150
Niveau 2
150 et niveau
150
170
36
Durée en
Temp.
minutes:
en °C
secondes
180
180
180
170
120
160
180
Temps
(min)
1 30-35
1 30-35
2 30-40
2 40-50
30-35
4
1 70-80
1 80-85
55
75
50
70
85
85
78
Préchauffa
ge
NON
NON
OUI
OUI
OUI
NON
NON