Tabla de contenido
ATENCIÓN PROPIETARIOS Y OPERADORES ............................................................................................... 4
COMPONENTES PRINCIPALES DE LA CORTADORA ................................................................................... 5
CONSEJOS DE SEGURIDAD PARA UTILIZAR LA CORTADORA GLOBE ..................................................... 6
INSTALACIÓN ................................................................................................................................................... 7-8
INSTRUCCIONES DE OPERACIÓN ................................................................................................................ 9
LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN ........................................................................................................................... 10-13
AFILADO DE LA CUCHILLA ............................................................................................................................. 14-15
AFILADOR FRONTAL DE LA CUCHILLA ......................................................................................................... 16-17
INSPECCIONES, MANTENIMIENTO SIMPLE Y REPARACIONES ................................................................ 18-19
OPCIÓN PARA LA EXTRACCIÓN DE LA CUCHILLA ...................................................................................... 20-21
GUÍA PARA LA RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS ............................................................................................ 23
© Globe Food Equipment Company, 2019
Índice
GLOBE FOOD EQUIPMENT CO.
2153 DRYDEN RD.
DAYTON, OH 45439
980230 Ver. 1 Rev. - 8-2019
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