Guía De Modos De Cocción - Kitchen Aid KMC4241 Manual Del Usaurio

GUÍA DE MODOS DE COCCIÓN
Sear
Keep Slow Slow
Warm Cook Low Cook
(Mantener (Cocción High
lenta (Cocción
caliente)
baja) lenta alta)
MÉTODOS DE COCCIÓN
TEMP .
MÉTODO DE
PRECONF.*
COCCIÓN
EN °C (°F)
Sear (Dorar) 232°C (450°F)
Sauté (Sofreír) 177°C (350°F)
Boil/Steam 100°C (212°F)
(Hervir/Cocinar
al vapor)
Simmer (Hervir 96°C (205°F)
a fuego lento)
Slow Cook HI (Alta)
High (Cocción
lenta alta)
Slow Cook LO (Baja)
Low (Cocción
lenta baja)
Keep Warm 74°C (165°F)
(Mantener
caliente)
* En la pantalla aparecerá "precalentamiento" hasta que alcance la temperatura seleccionada.
54 | GUÍA DE MODOS DE COCCIÓN
Su olla multifunción cuenta con más de 10
métodos de cocción, incluyendo el modo manual
y 4 modos de cocción paso a paso, especialmente
diseñados para diversas tareas de cocina.
Consulte la guía rápida que se incluye a
F C
h
continuación para ver los métodos de cocción y las
opciones de modos de cocción paso a paso, o lea
las explicaciones detalladas y consejos para cada
modo de cocción en las páginas siguientes.
Simmer Boil/ Sauté
(Hervir a Steam (Sofreír)
fuego (Hervir/
lento) Cocinar
al vapor)
CONFIGURACIÓN
DE TEMP . MÍN. EN
°C (°F)
221°C (430°F)
166°C (330°F)
89°C (192°F)
85°C (185°F)
N/C
N/C
N/C
F C
h
Sear
Sear Manual
(Dorar)
CONFIGURACIÓN
DE TEMP . MÁX.
EN °C (°F)
232°C (450°F)
188°C (370°F)
111°C (232°F)
99°C (210°F)
N/C
N/C
N/C
Soup Risotto Yogurt
(Sopa) (Yogur)
TIEMPO
KEEP WARM
MÁX. DE
(MANTENER
COCCIÓN
CALIENTE)
(HORAS)
Manual 2
Manual 2
Manual 5
Manual 5
Automático 12
Automático 12
N/C 24
Rice
(Arroz)