ﺇﻓﺮﺍﻍ
ﻳﺘﻢ
.ﺳﺤﺒﻪ ﻣﻦ ﻓﻮﻕ ﻭﺣﺪﺓ ﺍﻟﻤﺤﺮﻙ
.
ﺍﻟﺤﺪ ﺍﻷﻗﺼﻰ ﺍﻟ ﻤ ُ ﺤﺪﺩ ﺑﺎﻟﻮﻋﺎء
.ﺍﻟﺨﻠﻂ، ﺑﺪ ﻻ ً ﻣﻦ ﺧﻠﻂ ﺍﻟﻜﻤﻴﺔ ﺑﺄﻛﻤﻠﻬﺎ ﺩﻓﻌﺔ ﻭﺍﺣﺪﺓ
.ﻳﻀﺎﻑ ﺫﻟﻚ ﺍﻟﺴﺎﺋﻞ ﺃﻭﻝ ﺑﺄﻭﻝ
ﻣﻤﺎ ﻳﻤﻨﻊ
ﺑﺎﻟﺨﻠﻂ ﺍﻟﻤﺘﻘﻄﻊ ﻭ
ﻋﺪﺓ ﻣﺮﺍﺕ ﺣﺘﻰ ﻳﺘﻢ ﺍﻟﺤﺼﻮﻝ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﺨﻠﻴﻂ
.، ﻭ ﻳﺘﻢ ﺧﻠﻂ ﻛﻤﻴﺔ ﺃﻗﻞ
ﻳﺘﻢ
.ﺑﻌﺪ ﺫﻟﻚ ﻳﺘﻢ ﺗﻨﻈﻴﻒ ﺍﻟﺨﻼﻁ ﺑﺎﻟﻄﺮﻳﻘﺔ ﺍﻟ ﻤ ُ ﺒﻴﻨﺔ ﺃﺩﻧﺎﻩ
.
0 "
" ﻟﺘﺤﻜﻢ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻮﺿﻊ
° . ﻡ
60
ﻻ ﻳﺠﺐ ﺃﻥ ﺗﺰﻳﺪ ﺩﺭﺟﺔ ﺣﺮﺍﺭﺓ ﺍﻷﻁﻌﻤﺔ ﺍﻟﻤﻄﻠﻮﺏ ﺧﻠﻄﻬﺎ ﻋﻦ
:ﻫﺬﻩ ﺑﻌﺾ ﺍﻟﻨﺼﺎﺋﺢ ﺍﻟﺘﻲ ﻗﺪ ﺗﺴﺎﻋﺪﻛﻢ ﻓﻲ ﺣﺎﻟﺔ ﻋﺪﻡ ﺭﺿﺎﻛﻢ ﻋﻦ ﻧﺘﻴﺠﺔ ﺍﻟﺨﻠﻴﻂ
ﻨﺪﻣﺎ ﻳﺘﻢ ﺧﻠﻂ ﺃﻁﻌﻤﺔ ﻏﻴﺮ ﻣﻘﻄﻌﺔ، ﻭ
.ﺍﻹﻣﺴﺎﻙ ﺩﺍﺋﻤﺎ ً ﺑﺄﻋﻠﻰ ﻏﻄﺎء ﺍﻟﺨ ﻼ ﱠ ﻁ ﺃﺛﻨﺎء ﺗﺸﻐﻴﻞ ﺍﻵﻟﺔ
، ً ﻋﻨﺪ ﺧﻠﻂ ﻗﻄﻊ ﺳﻤﻴﻜﺔ ﺟﺪ ﺍ
ﺗﺴﻤﺢ
ﺣﻴﺚ
ﺍﻟﺘﺸﻐﻴﻞ ﺍﻟﻤﺘﻘﻄﻊ
.ﻳﺠﺐ ﺃﻥ ﺗﻜﻮﻥ ﺍﻵﻟﺔ ﻣﺘﻮﻗﻔﺔ ﻋﻦ ﺍﻟﻌﻤﻞ
ﺍﻷﻏﺬﻳﺔ
ﺍﻟﺬﻱ
ﻣﻦ ﺃﺟﻞ ﺇﻓﺮﺍﻍ ﺍﻟﻮﻋﺎء، ﻳﺘﻢ ﻧﺰﻉ ﺍﻟﻐﻄﺎء ﻣﻦ ﺍﻟﻮﻋﺎء
ﻣﻦ ﺃﺟﻞ ﺇﻳﻘﺎﻑ ﺗﺸﻐﻴﻞ ﺍﻵﻟﺔ، ﻳﺘﻢ ﻭﺿﻊ ﺯﺭ ﺍ
ﺃﻥ ﻻ ﺗﺘﺠﺎﻭﺯ ﻛﻤﻴﺔ ﺍﻷﻁﻌﻤﺔ ﺍﻟﻤﺮﺍﺩ ﺧﻠﻄﻬﺎ
ﺗﺸﻐﻴﻞ
ﻭﺿﻊ ﻛﻤﻴﺎﺕ ﺻﻐﻴﺮﺓ ﺃﻭﻝ ﺑﺄﻭﻝ ﻓﻲ ﺍﻟﻮﻋﺎء ﺃﺛﻨﺎء
ﺇﺿﺎﻓﺔ ﺍﻟﻘﻠﻴﻞ ﻣﻦ ﺍﻟﺴﻮﺍﺋﻞ ﻓﻲ ﺍﻟﻮﻋﺎء ﻋ
ﺍﻟﺘﺸﻐﻴﻞ ﺍﻟﻤﺘﻘﻄﻊ
ﺍﻟﻀﻐﻂ ﻋﻠﻰ ﺯﺭ
ﻭ
ﻡ ﻣ ِ ﻠﻮ َ ﻕ
ﻣﻦ ﺃﺟﻞ ﺗﻘﻠﻴﺐ ﺍﻟﻤﻜﻮﻧﺎﺕ ﻳﺘﻢ ﺍﺳﺘﺨﺪﺍ
ﻧﺰﻉ ﺟﺰء ﻣﻦ ﺍﻟﻤﻘﺪﺍﺭ ﺍﻟﻤﻮﺟﻮﺩ ﺑﺎﻟﻮﻋﺎء ﻣﻦ
47
ﻣﺤﺘﻮﻳﺎﺕ ﺍﻟﻮﻋﺎء ﻓﻲ ﺇﻧﺎء، ﻭ
ﻳﺠﺐ
ﺍﻻﺳﺘﺨﺪﺍﻡ
ﻋﻨﺪ
ﺪﺍﻡ ﻭﻅﻴﻔﺔ
ﺑﺎﺳﺘﺨ
.ﺇﻋﺎﻗﺔ ﺍﻟﺸﻔﺮﺍﺕ ﻋﻦ ﺍﻟﺪﻭﺭﺍﻥ
ﻭ
ﺑﺎﻟﺘﻴﺎﺭ ﺍﻟﻜﻬﺮﺑﺎﺋﻲ
ﺍﻵﻟﺔ
.ﺍﻟﻤﻄﻠﻮﺏ
ﺇﻳﻘﺎﻑ ﺍﻵﻟﺔ ﻭ
.ﺮ ﻣﻦ ﺍﻟﺴﻮﺍﺋﻞ
ﺜ
ﺇﺿﺎﻓﺔ ﻛﻤﻴﺔ ﺃﻛ
ﺏ( ﻧﺼﺎﺋﺢ
ﻳﺘﻢ
ﻳﺠﺐ
ﻰ
ﻳﻮﺻ
ﺗﻮﺻﻴﻞ