Fagor PLATINO PLUS Manual De Instrucciones
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Fagor PLATINO PLUS Manual De Instrucciones

Extractor lento de jugo/sorbetera
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PLATINO PLUS
SLOW JUICER/SORBET MAKER
EXTRACTOR LENTO DE JUGO/SORBETERA
PRESSE-FRUITS LENT/SORBETIÈRE
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Resumen de contenidos para Fagor PLATINO PLUS

  • Página 1 PLATINO PLUS SLOW JUICER/SORBET MAKER EXTRACTOR LENTO DE JUGO/SORBETERA PRESSE-FRUITS LENT/SORBETIÈRE User’s Manual Manual de Instrucciones Manuel D’utilisation...
  • Página 3: Tabla De Contenido

    Platino Plus Components ..............5 Operation ....................6 Assembly when Slow Juicing ............6 Slow Juicing with the Platino Plus ........... 8 Slow Juicing Tips ................9 Assembly when Making Sorbet ............10 Making Sorbet with the Platino Plus ..........11 Sorbet Making Tips ................
  • Página 4: The Platino Plus Difference

    In addition, you can create a wide variety of juice recipes from fruits and vegetables you may not normally enjoy eating whole. The Platino Plus uses a 2-step process in which the juice is extracted from the fruit or vegetable twice before it enters your glass. The Auger, the main component of the unit, precisely squeezes the food without shredding or chopping it, helping you to get more juice in your glass.
  • Página 5: General Safety Regulations

    • This appliance is intended for household use only. • Always check all removable parts before operating the appliance. If you detect any cracks or damage, do not use the appliance and contact Fagor Customer Service: 1-800-207-0806. • Unplug from outlet when not in use.
  • Página 6: Technical Data

    Technical Data Rated Voltage 110V-120V Rated Power 150W Rated Frequency 60Hz Speed 90RPM...
  • Página 7: Platino Plus Components

    Platino Plus Components PUSHER DRIP STOPPER FOOD CHUTE BASE AUGER CLEANING SORBET/PULP JUICE BRUSH COLLECTOR COLLECTOR STRAINER Be sure when attaching the Food Chute that the arrow on the Food Chute is aligned with the arrow on the Base. The unit will not operate if the arrows are not aligned properly.
  • Página 8: Operation

    Operation The Platino Plus is virtually assembled straight out of the box. We suggest taking it apart and washing the removable parts in warm water with non-abrasive liquid detergent before the first use. Rinse thoroughly with warm water and allow to air dry.
  • Página 9 2. Assemble the Strainer and Rotating Basket to the Bowl. (Figure 3) a. Make sure the red dot on the Strainer lines up with the red dot on the Bowl. 3. Place the Auger in the center of the Bowl. (Figure 4) a.
  • Página 10: Slow Juicing With The Platino Plus

    6. It is best to insert all food at a slow pace, allowing all pulp to be extracted from the fruit or vegetable completely. 7. Turn the Platino Plus off when juicing is complete. Do not run the Platino Plus without any food inside the unit as this could overheat the motor.
  • Página 11: Slow Juicing Tips

    • For a more detailed fruits and vegetables slicing chart, visit our website at www.fagoramerica.com. NOTE: If the Platino Plus jams/clogs or stops operating, turn it off, and switch to reverse (REV) for 3-5 seconds. Switch back to ON to continue juicing. Repeat this process if necessary.
  • Página 12: Assembly When Making Sorbet

    Assembly when Making Sorbet 1. When assembling the Platino Plus to make sorbet, repeat step 1 in the “Assembly when Slow Juicing” section (page 6). 2. Assemble the Dessert Drum to the Bowl. (Figure 1) a. Make sure the red dot on the Dessert Drum lines up with the red dot on the Bowl.
  • Página 13: Making Sorbet With The Platino Plus

    OFF- this stops operation. c. REV- this moves the Auger in the opposite direction. 4. Before placing frozen fruits in the Platino Plus, make sure you thaw for at least 8 minutes or as needed. Make sure to remove all pits/seeds, cores, peels/ skins from the fruit and any other remnants you do not want in your sorbet before freezing.
  • Página 14: Sorbet Making Tips

    For a more detailed fruit thawing chart, visit our website at www.fagoramerica.com. NOTE: If the Platino Plus jams/clogs or stops operating, turn it off, and switch to reverse (REV) for 3-5 seconds. Switch to ON to continue making sorbet. Repeat this process if necessary.
  • Página 15: Cleaning

    Rotating Basket (skip this step if you have been making sorbet) e. Bowl 5. Using the included Platino Plus Cleaning Brush, thoroughly clean each of the disassembled parts using warm soapy water. Remember to open the silicone pad under the Bowl to clean the remaining debris in the Sorbet/Pulp Ejector.
  • Página 16: For Tough Stains

    2. Equal parts warm water to cider vinegar. Other Cleaning Tips • Never use strong/abrasive household cleaners or ammonia while cleaning the Platino Plus. • Cleaning the Platino Plus immediately after each use will also help to reduce stains on the Bowl and upper parts.
  • Página 17: Troubleshooting

    Squeaking noise when • A slight squeaking sound is perfectly normal. running unit. Please remember not to run the Platino Plus without any food. Leaking from underneath the • Be sure the silicone pad on the underside of the Bowl.
  • Página 18 Let your foods thaw for a few additional minutes. The components won’t • Run the Platino Plus in reverse for 3-5 seconds detach after making sorbet. to dislodge any jams. Attempt to disassemble or repeat as needed.
  • Página 19: Limited Warranty

    SERVICE AND REPAIR: If service is required for an appliance, you should first call toll free 1-800-207-0806 between the hours of 8:30 am and 5:00 pm Eastern Standard Time and ask for CUSTOMER SERVICE. Please refer to the Platino Plus Slow Juicer/Sorbet Maker Item #670041910 when you call.
  • Página 21: Español

    Componentes del Platino Plus ............23 Operación ..................... 24 Montaje para la Extracción Lenta de Jugo ........24 Cómo Extraer Jugo Lentamente con su Platino Plus ....26 Consejos para la Extracción Lenta de Jugo ........27 Montaje para Hacer Sorbetes ............28 Cómo Hacer Sorbetes con su Platino Plus ........
  • Página 22: La Diferencia Del Platino Plus

    El Platino Plus utiliza un proceso de dos pasos en el que se extrae el jugo de la fruta o la verdura dos veces antes de entrar en la copa. La barrena, el componente principal de la unidad, precisamente exprime la comida sin triturar o molerla, lo que ayuda a obtener más jugo en su vaso.
  • Página 23: Precauciones Importantes

    • Revise las partes desmontables antes de usar el aparato. Si detecta alguna grieta o daños, no utilice el aparato y póngase en contacto con el Centro de Servicio Fagor: 1-800-207-0806. • Desenchufe el aparato cuando no esté en uso.
  • Página 24: Datos Técnicos

    Datos Técnicos Voltaje 110V-120V Potencia 150W Frecuencia 60Hz Velocidad 90RPM...
  • Página 25: Componentes Del Platino Plus

    Componentes del Platino Plus EMPUJADOR TAPA ANTIGOTEO CONDUCTO BASE DE ALIMENTOS BARRENA CEPILLO DE RECEPTOR RECEPTOR LIMPIEZA DE PULPA/ DE JUGO FILTRO SORBETE Asegúrese de que la flecha del Conducto de Alimentos esté alineada con la flecha de la Base. El aparato no funcionará si las flechas no están correctamente alineadas.
  • Página 26: Operación

    Operación El Platino Plus viene prácticamente montado en la caja. Le sugerimos desmontar y lavar las piezas desmontables con agua tibia y detergente líquido biodegradable no abrasivo antes del primer uso. Enjuague bien con agua tibia y deje secar al aire.
  • Página 27 2. Monte el Filtro y la Cesta Giratoria al Tazón. (Fig. 3) a. Asegúrese de que el punto rojo del Filtro esté alineado con el punto rojo del Tazón. 3. Coloque la Barrena en el centro del Tazón. (Fig. 4) a.
  • Página 28: Cómo Extraer Jugo Lentamente Con Su Platino Plus

    9. El Platino Plus tiene un proceso de limpieza único para cuando quiera cambiar a un tipo diferente de jugo. Simplemente ponga uno de los Receptores en la Salida de Jugo y vierta agua a través del Conducto de Alimentos mientras la unidad esté...
  • Página 29: Consejos Para La Extracción Lenta De Jugo

    Conducto de Alimentos para desatascarlo antes de continuar con la extracción de jugo. • Por favor, lea las recetas adjuntas incluidas en el Platino Plus para otras ideas creativas. • Para más detalles sobre cómo cortar los alimentos, visite nuestra página web www.fagoramerica.com.
  • Página 30: Montaje Para Hacer Sorbetes

    Montaje para Hacer Sorbetes 1. Al montar el Platino Plus para hacer sorbetes, repita el paso 1 de la sección “Montaje para la Extracción Lenta de Jugo” (Pag. 24). 2. Monte el Tambor para Postres en el Tazón. (Fig. 1) a.
  • Página 31: Cómo Hacer Sorbetes Con Su Platino Plus

    6. Es mejor introducir los alimentos a un ritmo lento. 7. Apague el Platino Plus cuando termine de hacer el sorbete. No haga funcionar el Platino Plus sin algún tipo de alimento dentro de la unidad ya que esto podría sobrecalentar el motor.
  • Página 32: Consejos Para Hacer Sorbetes

    Así evitará que la fruta se eche a perder o se queme en el congelador • Por favor, lea las recetas adjuntas incluidas en el Platino Plus para otras ideas creativas. • Para más detalles sobre cómo cortar los alimentos, visite nuestra página web www.fagoramerica.com.
  • Página 33: Limpieza

    Sorbete. Por favor recuerde: a. No use paños o líquidos abrasivos. b. No enjuague la base del Platino Plus ni la sumerja en agua. c. Seque todas las piezas del Platino Plus antes de usar la unidad nuevamente. 6. Se recomienda lavar a mano todos los componentes superiores de la unidad.
  • Página 34: Para Manchas Difíciles

    Otros Consejos de Limpieza • Nunca use limpiadores fuertes, amoniaco o productos abrasivos durante la limpieza del Platino Plus. • Limpie el Platino Plus inmediatamente después de cada uso también ayudará a reducir las manchas en el Tazón o en las partes superiores.
  • Página 35: Problemas Y Soluciones

    • Consulte el manual de operaciones para ver el uso para Postres. apropiado y consejos para el procesamiento. Recuerde no sobrecargar o forzar los alimentos en el Platino Plus. Sale demasiada pulpa. • Corte los alimentos en trozos más pequeños, especialmente los alimentos fibrosos para evitar que las fibras se enreden alrededor de la Barrena.
  • Página 36 Los componentes no • Opere el Platino Plus en reversa de 3 a 5 se separan después de segundos para desatascarlo. Intente desmontar hacer el sorbete. los componentes u opere en reversa la unidad nuevamente si fuera necesario.
  • Página 37: Garantía Limitada

    Garantía Limitada Esta garantía del fabricante se ofrece el comprador original del producto. Ni el comerciante minorista ni ninguna otra compañía involucrada en la venta o promoción de este producto es co-garante de esta garantía del fabricante. DURACIÓN DE LA GARANTÍA: Todos los materiales y mano de obra están garantizados para el comprador original por un período de Cinco (5) AÑOS a partir de la fecha de compra original.
  • Página 39: François

    Platino Plus ..............44 Conseils pour L’extraction Lente de Jus ........45 Assemblage pour Faire de Sorbets ..........46 Comment Faire des Sorbets avec votre Platino Plus ..... 47 Conseils pour Faire des Sorbets ............ 48 Nettoyage ..................... 49 Pour les Taches Récalcitrantes ............
  • Página 40: La Différence Avec Le Platino Plus

    été préalablement congelés. Le Platino Plus facilite la création d’un mode de vie sain en utilisant des fruits et légumes naturels pour créer une multitude de créations délicieuses. En outre, le Platino Plus consomme moins d’énergie, vous économise de l’argent et vous aide...
  • Página 41: Règlement De Sécurité Générale

    • Vérifiez chaque fois toutes les pièces amovibles avant de faire fonctionner l’appareil. Si vous détectez des fissures ou des dégradations, n’utilisez pas l’appareil et contactez le centre de service Fagor au 1-800-207-0806. • Débranchez-le de la prise après usage.
  • Página 42: Spécifications Techniques

    Spécifications Techniques Tension nominale 110V-120V Puissance nominale 150W Fréquence nominale 60Hz Vitesse 90TPM...
  • Página 43: Composants Du Platino Plus

    Composants du Platino Plus POUSSOIR VALVE DU GOUTTE À GOUTTE GOULOTTE BASE À ALIMENTS TARIERE BROSSE DE COLLECTEUR COLLECTEUR NETTOYAGE DE PULPE/SORBET DE JUS PASSOIRE Assurez-vous que la flèche de Goulotte à Aliments est alignée sur la flèche de la Base.
  • Página 44: Fonctionnement

    Fonctionnement Le Platino Plus est virtuellement assemblé au sortir de la boîte. Nous suggérons de le démonter et d’en laver séparément les parties amovibles à l’eau chaude avec un détergent liquide non-abrasif avant la première utilisation. Rincez à fond à l’eau chaude et laissez sécher à l’air. Cela éliminera toutes traces de poussière ou de résidu de fabrication ou de transport.
  • Página 45 2. Assemblez la Passoire et le Panier Rotatif au Bol. (Fig. 3) a. Assurez-vous que le point rouge sur le panier de la Passoire s’aligne avec le point rouge du Bol. 3. Placez la Tarière au centre du Bol. (Fig. 4) a.
  • Página 46: Comment Extraire Des Jus Lentement Avec Votre Platino Plus

    REV - pour faire tourner la Tarière en sens inverse. 4. Avant de placer les aliments dans le Platino Plus, assurez-vous qu’ils ont tous été bien lavés et nettoyés. Assurez-vous aussi de couper tous les aliments à la taille appropriée afin qu’ils passent facilement dans la Goulotte à...
  • Página 47: Conseils Pour L'extraction Lente De Jus

    Versez de l’eau par la Goulotte à Aliments pour le débloquer avant de continuer à extraire le jus. • Veuillez lire les recettes jointes au Platino Plus pour y trouver d’autres idées créatives. • Pour un tableau plus détaillées du tranchage des fruits et légumes, visitez notre site Web www.fagoramerica.com.
  • Página 48: Assemblage Pour Faire De Sorbets

    Assemblage pour faire des sorbets 1. Assemblage du Platino Plus pour sorbets, répétez l’étape 1 de la section «Assemblage pour L’extraction Lente de Jus» (P. 42). 2. Assemblez le Tambour à Desserts au Bol. (Fig. 1) a. Assurez-vous que le point rouge sur le Tambour à Dessert est aligné sur le point rouge du Bol.
  • Página 49: Comment Faire Des Sorbets Avec Votre Platino Plus

    Poussoir lorsque l’appareil est en marche. 6. Il est préférable d’introduire les aliments lentement. 7. Arrêtez le Platino Plus lorsque vous avez terminé le sorbet. Ne faites pas fonctionner le Platino Plus sans nourriture dans l’appareil, car cela peut entraîner une surchauffe du moteur.
  • Página 50: Conseils Pour Faire Des Sorbets

    Cela évitera que les fruits ne se gâtent ou se détériorent au congélateur. • Veuillez lire les recettes jointes incluses dans le Platino Plus pour d’autres idées créatives. • Pour plus de détails sur la façon de couper les aliments, visitez notre site Web www.fagoramerica.com.
  • Página 51: Nettoyage

    Veuillez noter : a. N’utilisez pas de tissu ou liquide abrasif. b. Ne rincez ou submergez pas la Base du Platino Plus dans l’eau. c. Laissez sécher tous les accessoires du Platino Plus avant de le réutiliser. 6. Un lavage de la main est recommandé pour tous les composants de l’unité...
  • Página 52: Pour Les Taches Récalcitrantes

    Autres conseils de nettoyage • N’utilisez jamais de nettoyants ménagers forts, de l’ammoniac ou des abrasifs pour nettoyer le Platino Plus. • Nettoyez le Platino Plus immédiatement après que chaque usage pour ainsi réduire les taches sur le Bol ou les parties supérieures.
  • Página 53: Dépannage Lors De Problème

    Le Bol vibre. • Il est normal que le Bol vibre lorsque qu’on extrait le jus ou lorsque qu’on fait fonctionner le Platino Plus en sens inverse. La Goulotte à Aliments, • Les légumes comme les choux frisés, les choux, les le Bol, la Passoire, les carottes et les épinards contiennent du bêta-carotène...
  • Página 54 Laissez les aliments à décongeler pendant quelques minutes. Les composants ne se • Mettez le Platino Plus en marche arrière pendant 3-5 séparent pas après avoir secondes pour le désengorger. Essayez de démonter fait le sorbet.
  • Página 55: Garantie Limitée

    1-800-207-0806 entre 8:30 heure et 17:00 pm, heure normale de l’Est (HNE) et demandez le SERVICE CLIENTÈLE. Veuillez faire référence à l’« Platino Plus #670041910 » lorsque vous appelez. REMARQUE: Le fabricant ne peut pas assumer la responsabilité de la perte ou d’un dommage survenu pendant l’envoi.
  • Página 56 NOTES...
  • Página 57 NOTES...
  • Página 59 ✃ SLOW JUICER PLATINO PLUS WARRANTY REGISTRATION CARD (Item # 670041910) MR./MRS./MS.: ________________________________________________________ TELEPHONE: __________________________________________________________ ADDRESS: ___________________________________________________________ DATE OF PURCHASE: ___________________________________________________ NAME OF STORE WHERE BOUGHT: __________________________________________ NAME OF PRODUCT: ____________________________________________________ EMAIL: ______________________________________________________________ NOTE: Please complete and mail this warranty registration card immediately to protect your warranty service.
  • Página 60 The manufacturer reserves the right to modify the terms described in this manual. El fabricante se reserva el derecho de modifi car los modelos descritos en el presente libro de instrucciones. Le fabricant se réserve le droit de modifi er les termes décrit dans ce manuel.

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