ATENCIÓN: SOBRECALENTAmIENTO DEL CALENTADOR
Preste atención a esta importante indicación si desea utilizar
grasa en la freidora.
La grasa debe derretirse lentamente para envolver el calen-
tador.
Si se introduce grasa por primera vez o se vuelve a derretir,
existe peligro de sobrecalentamiento si la temperatura selec-
cionada es demasiado elevada.
Introducir grasa por primera vez
• Derrita primero la grasa en otro recipiente.
ADVERTENCIA:
No caliente la grasa a más de 50 °C para evitar lesiones al
transvasarla.
• Vierta la grasa líquida en el recipiente de la freidora.
• Si se ha alcanzado el nivel de aceite requerido, ajuste la tem-
peratura deseada en el termostato.
Recalentar grasa endurecida en la freidora
Si la grasa se ha endurecido en la freidora, apenas podrá cons-
tatar hasta donde se ha derretido por debajo en el proceso de
calentado.
• Gire el termostato lentamente hasta que el indicador luminoso
de control indique la puesta en marcha del calentador.
Alto: No siga girando el termostato. El calentador calentará
la grasa lentamente.
• Poco tiempo después se volverá a apagar el calentador.
• Vuelva a encenderlo regulando el termostato.
• Repita la operación hasta que se haya derretido la grasa.
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