5.2
UTILISATION DES PLAQUES ELECTRIQUES
Le bouton de commande (Fig.1) a 7 positions pour le réglage de la puissance. Pour allumer la plaque, il suffit de tourner le
bouton dans la position désirée (cfr. tableau ci-dessous). Le voyant vert s'allume immédiatement pour signaler le
fonctionnement.
PLAQUE RAPIDE
POS.
UTILISATION
6
{
5
CUISSON
4
3
{
2
MAINTIEN
1
0
ARRET
Pour éteindre la plaque, il suffit de positionner le bouton sur "0".
6.
- Nettoyez tous les jours les eléments en acier Inox avec de l'eau tiède et savonneuse. Rincez abondamment et séchez
soigneusement.
- Ne nettoyez jamais les éléments en acier Inox avec des éponges abrasives ou des racleurs en acier car ils abîmeraient la
plaque et provoqueraient, à la longue, son oxydation.
- Avant toute période d'inactivité prolongée, passez un chiffon imbibé d'huile de vaseline sur tous les éléments en acier
Inox, de façon à étaler un film de protection. Aérez périodiquement le local.
PLAN DE CUISSON - PLAQUES ELECTRIQUES
Les plaques de cuisson doivent toujours être propres et sèches. Nettoyez-les en utilisant un détergent spécial.
Pour les protéger longtemps, il est conseillé, après les avoir nettoyer, de passer un chiffon humide, de les sécher (en les mettant
éventuellement en route) et de les recouvrir d'un léger voile d'huile de vaseline.
ELEMENTS EN ACIER INOXYDABLE
Les éléments en acier Inox doivent eux aussi être nettoyés avec de l'eau savonneuse et séchés avec un chiffon doux.
La brillance est maintenue en appliquant périodiquement du POLISH liquide, (un produit que l'on trouve partou dans le
commerce).
Ø 220 mm
W
%
2600
100
}
1750
67
1300
50
450
17
}
340
13
240
9
0
0
Ø 145 mm
W
%
1500
100
750
50
500
33
250
17
165
11
135
9
0
0
Tab. 4
Fig. 1
ENTRETIEN ET NETTOYAGE