Ordentliche Wartung - Diamond ARP2/L22 Manual De Instalación, Uso Y Mantenimiento

DEUTSCH
6.2.

Ordentliche Wartung

Die ordentliche Wartung besteht in der täglichen
Reinigung aller Teile, die mit Lebensmitteln in
Kontakt kommen können, und der regelmäßigen
Wartung der Brenner, der Düsen und der
Abflussleitungen.
Eine sorgfältige Wartung ermöglicht das Erreichen
der besten Leistungen, eine längere Lebensdauer
des Geräts
Sicherheitsanforderungen.
Keine direkten
Hochdruckreiniger auf das Gerät richten.
Verwenden Sie zur Reinigung des rostfreien
Stahls keine Eisenwolle oder -bürsten, da diese
Eisenpartikel zurücklassen können, die durch
Oxidation zu Rostbildung führen.
DE
Verwenden
angetrockneten Rückständen Spateln aus Holz
oder Kunststoff oder weiche Scheuerschwämme.
Tragen Sie
Nichtbenutzung mit einem in Vaselinöl getränkten
Lappen auf
Schutzschicht auf und lüften Sie die Räume
regelmäßig.
!
Verwenden
gefährliche oder gesundheitsschädliche Stoffe
enthalten (Lösungsmittel, Benzin usw.).
Lassen Sie
Operationen
ausführen:
 Reinigen Sie den Verflüssiger regelmäßig
mit geeigneten Werkzeugen
(Staubsauger oder weiche Bürsten).
 Kontrollieren Sie die Dichtigkeit der
Türdichtung und tauschen Sie sie
nötigenfalls aus.
 Reinigen Sie regelmäßig die
Kondenswasserverdampfungswanne.
 Überprüfen Sie, ob die elektrischen
Leitungen an den Verbindungen lose
sind.
 Überprüfen Sie die Funktionsfähigkeit des
Türheizelements (bei den BT-Modellen).
 Kontrollieren Sie die Funktion des
Telethermostats bzw. Steuerkarte und der
Sonden.
und eine Konstanthaltung
Wasserstrahlen
Sie zum Entfernen
während Zeiten
alle Edelstahlflächen
Sie keine Reiniger,
regelmäßig die folgenden
durch spezialisiertes
 Prüfung der Elektroanlage auf Funktionsfähigkeit.
Ordentliche Wartung (350+350)
Bei diesen Modellen haben die beiden Zellen ein
unterschiedliches Kühl- und Abtausystem.
In der oberen belüfteten Zelle erfolgt das Abtauen
automatisch in regelmäßigen Abständen durch
der
Durchleitung von heißem Gas. Das sich bildende
Kondenswasser wird in die Wanne unter dem
Verdichter geleitet und verdampft. Es ist also kein
oder
Eingreifen von Seiten des Benutzers erforderlich.
In der unteren unbelüfteten Zelle erfolgt das
Abtauen durch Stillstand der Maschine. Die
Häufigkeit liegt im Belieben des Benutzers.
Führen Sie die folgenden Schritte aus:
1. Unteren Kühlraum mit dem
entsprechenden Schalter ausschalten
2. Alle in der Zelle enthaltenen Produkte
von
herausnehmen
3. Tür solange offen lassen, bis das an den
Wänden gebildete Eis geschmolzen ist;
eventuell dem Ablösen von den Wänden
langer
mit dem mitgelieferten Schaber
nachhelfen
eine
4. Die Zelle sorgfältig reinigen und trocknen
und den Stöpsel vor der
Wiederinbetriebnahme des Geräts wieder
einsetzen.
die
ACHTUNG
Um die
Abführung des
Wassers vom
Personal
Boden zu
erleichtern,
den Stöpsel
herausziehen
und am Ende
des Vorgangs
die unter dem
Kühlschrank
sitzende
Auffangwanne
ausleeren
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