Siemens ET6LNV1 Serie Manual De Usuario página 72

el Διάταξη αισθητήρων τηγανίσματος
Συμβατικό τηγάνι
Το σύστημα αισθητήρων τηγανίσματος μπορεί επίσης
να λειτουργήσει με ένα συμβατικό τηγάνι.
¡ Δοκιμάστε το τηγάνι με μια χαμηλή βαθμίδα
τηγανίσματος. Σε περίπτωση μιας πολύ υψηλής
βαθμίδας τηγανίσματος, μπορεί το τηγάνι να
υπερθερμανθεί.
¡ Αλλάξτε τη βαθμίδα τηγανίσματος, όταν είναι
απαραίτητο.
7.2 Βαθμίδες τηγανίσματος
Επιλέξτε μια κατάλληλη βαθμίδα τηγανίσματος για την
παρασκευή των τροφίμων.
Βαθμίδα Θερμοκρ Χρήση
τηγανίσμ ασία
ατος
1 πολύ ¡ Παρασκευή και δέσιμο
χαμηλή
¡ Σοτάρισμα λαχανικών χωρίς
¡ Τηγάνισμα τροφίμων με
2 χαμηλή ¡ Ομελέτες
¡ Τηγάνισμα τροφίμων με
3 χαμηλή - ¡ Ψάρι
μέτρια ¡ Χοντρά τηγανητά τρόφιμα,
4 μέτρια - ¡ Μπριζόλα μισοψημένη ή
υψηλή
¡ Κατεψυγμένα προϊόντα πανέ
¡ Λεπτά τηγανητά τρόφιμα,
5 υψηλή ¡ Μπριζόλα μέσα ωμή (rare)
¡ Τηγανίτες από τριμμένες
¡ Τηγανητές πατάτες σε φέτες
7.3 Ρύθμιση της διάταξης των αισθητήρων
τηγανίσματος
Όταν έχετε επιλέξει μια κατάλληλη βαθμίδα
τηγανίσματος από τις συστάσεις ρύθμισης, μπορείτε να
ενεργοποιήσετε το σύστημα αισθητήρων τηγανίσματος.
Το εξωτερικό κύκλωμα θέρμανσης της εστίας
72
σαλτσών
προσθήκη νερού και με
προσθήκη λίπους
έξτρα παρθένο ελαιόλαδο,
βούτυρο ή μαργαρίνη
έξτρα παρθένο ελαιόλαδο,
βούτυρο ή μαργαρίνη
π.χ. κεφτέδες ή λουκάνικα
καλοψημένη
π.χ. σνίτσελ, κρέας κομμένο
σε λεπτές λωρίδες ή
λαχανικά
πατάτες
μαγειρέματος διπλής ζώνης σε περίπτωση συστήματος
αισθητήρων τηγανίσματος ενεργοποιείται πρόσθετα
αυτόματα.
Προϋποθέσεις
¡ Έχετε επιλέξει ένα κατάλληλο για τη διάμετρο της
εστίας μαγειρέματος τηγάνι.
¡ Το άδειο τηγάνι βρίσκεται κεντραρισμένο πάνω στην
εστία μαγειρέματος.
¡ Στο τηγάνι δε βρίσκεται κανένα καπάκι. Ο
αισθητήρας δε λειτουργεί με καπάκι. Μπορείτε να
χρησιμοποιήσετε μια σήτα προστασίας.
¡ Στις συμβουλές ρύθμισης αναζητήσατε μια
κατάλληλη βαθμίδα τηγανίσματος.
¡ Η βάση εστιών είναι ενεργοποιημένη.
¡ Η εστία μαγειρέματος είναι επιλεγμένη.
Πατήστε ελαφρά το
1.
a Στην ένδειξη εστιών μαγειρέματος ανάβει
εμφανίζεται η ένδειξη
a Στην περιοχή ρυθμίσεων ανάβουν 5 γραμμές για τις
βαθμίδες τηγανίσματος 1-5.
Στην περιοχή ρυθμίσεων επιλέξτε την επιθυμητή
2.
βαθμίδα τηγανίσματος.
a Η διάταξη των αισθητήρων τηγανίσματος έχει
ενεργοποιηθεί.
a Η μεγάλη εστία μαγειρέματος διπλής ζώνης έχει
ενεργοποιηθεί αυτόματα.
a Το αναβοσβήνει, μέχρι να επιτευχθεί η
θερμοκρασία τηγανίσματος. Μετά ηχεί ένα σήμα και
η ένδειξη ανάβει.
Βάλτε το λίπος για το τηγάνισμα στο τηγάνι.
3.
Χρησιμοποιείτε μόνο λίπος, κατάλληλο για τηγάνισμα.
Για βούτυρο, μαργαρίνη, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
ή χοιρινό λίπος επιλέξτε τη βαθμίδα τηγανίσματος 1
ή 2.
Βάλτε τό φαγητό στο τηγάνι.
4.
Για να αποφύγετε να καούν, γυρίζετε τα τρόφιμα
5.
στο τηγάνι κάπου-κάπου.
⁠ .
και
⁠ .