Tabla de contenido
Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina
es
Compota
Pesar la fruta en un recipiente apto para microondas y
añadir una cucharada sopera de agua por cada 100 g
de fruta. Añadir azúcar y especias al gusto. Tapar el
recipiente y ajustar como se indica en la tabla.
Durante la cocción remover de dos a tres veces.
Palomitas para el microondas
Utilizar vajilla plana de cristal resistente al calor, p. ej. la
tapa de un molde para gratinar. No utilizar porcelana o
platos muy curvados.
Colocar la bolsa de palomitas con el lado marcado
hacia abajo sobre el recipiente. Ajustar como se indica
en la tabla. Dependiendo del producto y la cantidad,
puede ser necesario reajustar el tiempo.
Plato
Pudin de polvos*
Yogur
Arroz con leche, 125 g + 500 ml
de leche*
Compota de frutas, 500 g
Palomitas para microondas,
1 bolsa de 100 g**
* Remover una o dos veces durante el proceso
** Colocar la bolsa cerrada en el recipiente
Tipo de calentamiento eco
Aire caliente eco es un tipo de calentamiento que
permite preparar carnes, pescados y postres
ahorrando energía. El aparato regula de manera óptima
el aporte de energía al compartimento de cocción. Los
alimentos se preparan por fases mediante el calor
residual. De este modo, quedan más jugosos y se
tuestan menos. En función de la preparación y del tipo
de alimento, se puede ahorrar energía. Durante la
cocción, se pierde este efecto si se abre la puerta del
aparato antes de tiempo o al precalentar.
Utilizar solo accesorios originales del aparato. Son los
que mejor se adaptan al compartimento de cocción y a
los modos de funcionamiento de este.Retirar los
accesorios no utilizados del compartimento de cocción.
Colocar los alimentos en el compartimento de cocción
cuando esté vacío y frío. Elegir una temperatura entre
125 °C y 275 °C.Mantener la puerta cerrada durante la
cocción. Utilizar solo un nivel de altura para la cocción.
El tipo de calentamiento Aire caliente eco se utiliza para
calcular el consumo de energía en modo de circulación
de aire y para determinar la clase de eficiencia
energética.
Accesorios
Asegurarse de utilizar siempre el accesorio adecuado y
de introducirlo en la dirección correcta.
Parrilla
Introducir la parrilla con la inscripción «Microwave»
44
Accesorio / recipiente
Recipiente tapado
Moldes para porciones
Recipiente tapado
Recipiente tapado
Recipiente abierto
Para que las palomitas de maíz no se quemen, sacar la
bolsa después de un 1
la preparación, limpiar el compartimento de cocción.
:
Advertencia – ¡Peligro de quemaduras!
Los envoltorios sellados de algunos alimentos pueden
estallar. Observar siempre las indicaciones del
embalaje. Utilizar siempre un agarrador para sacar los
platos del compartimento de cocción.
Ajustes recomendados
Tipos calentam. utilizados:
Aire caliente
‚
■
Microwave
•
■
Altura de inser-
Tipo ca-
ción
lentam.
1
•
Base del interior
‚
del aparato
1
•
1
•
1
•
hacia la puerta del aparato y la curvatura hacia abajo.
Colocar el recipiente y los moldes siempre sobre la
parrilla.
Bandeja universal o bandeja de horno
Introducir la bandeja universal o la bandeja de horno
con cuidado hasta el tope, con la inclinación hacia la
puerta del aparato.
Moldes para hornear y recipientes
Los moldes metálicos para hornear de color oscuro
son los más adecuados. Esto permite ahorrar hasta un
35 por ciento de energía.
Los recipientes de acero inoxidable o aluminio reflejan
el calor como un espejo. Un recipiente no reflectante
hecho de esmalte, vidrio resistente al calor o recubierto
de aluminio fundido a presión resulta más adecuado.
Los moldes de hojalata, de cerámica y de vidrio
prolongan el tiempo de cocción y el pastel no se dora
de manera uniforme.
Papel de hornear
Utilizar solo papel de hornear que sea adecuado para
la temperatura seleccionada. Recortar siempre el
tamaño justo de papel de hornear.
Ajustes recomendados
En este apartado figura información. La temperatura y
la duración del ciclo de cocción dependen de la
cantidad y de la composición de la masa. Por este
motivo se indican los rangos de ajuste. Se ha de
comenzar siempre probando con los valores más
minutos y agitar. Después de
^
Temperatu-
Potencia mi-
ra en °C
croondas en
vatios
-
600
40-45
-
-
600
180
-
600
-
600
Duración
en minu-
tos
5-8
8-9h
10
20-25
9-12
4-6
Tabla de contenido
