Alimentos
Couve-de-bruxelas
Beterraba
Couve roxa
Repolho/Couve
Curgetes
Ervilhas de quebrar
* Pré-aquecer o aparelho
Acompanhamentos e leguminosas
Adicione água ou líquido na relação indicada. Exemplo: 1:1,5 =
para 100 g de arroz, adicionar 150 ml de líquido.
Alimentos
Relação
Batatas cozidas, com
-
pele
(tamanho médio)
Batatas cozidas
-
(em quartos)
Gratinado de batata
-
Arroz integral
1:1,5
Arroz agulha
1:1,5
Arroz Basmati
1:1,5
Arroz estufado
1:1,5
Risotto
1:2
Lentilhas
1:2
Feijão branco, demo-
1:2
lhado
Couscous
1:1
Escândea, triturada
1:2,5
Milho miúdo, inteiro
1:2,5
Trigo, inteiro
1:1
Bolinhos batata
-
Aves e carne
Insira a grelha e o tabuleiro juntos num nível.
Depois de o assado estar preparado, deixe-o repousar mais
10 minutos dentro do forno a vapor desligado e fechado para
que a carne fique mais suculenta.
Com o modo de aquecimento Funcionamento combinado, a
carne fica especialmente suculenta por dentro e estaladiça por
fora.
Tamanho da
Acessórios
peça
pedaços
Rec. perfurado + tabu-
leiro
inteira
Rec. perfurado + tabu-
leiro
em tiras
Rec. perfurado + tabu-
leiro
em tiras
Rec. perfurado + tabu-
leiro
rodelas
Rec. perfurado + tabu-
leiro
-
Rec. perfurado + tabu-
leiro
Acessórios
Rec. perfurado +
tabuleiro
Rec. perfurado +
tabuleiro
tabuleiro
Rec. não perfurado
Rec. não perfurado
Rec. não perfurado
Rec. não perfurado
Rec. não perfurado
Rec. não perfurado
Rec. não perfurado
Rec. não perfurado
Rec. não perfurado
Rec. não perfurado
Rec. não perfurado
Rec. perfurado +
tabuleiro
Modo de fun-
cionamento
Cozinhar a
vapor
Cozinhar a
vapor
Cozinhar a
vapor
Cozinhar a
vapor
Cozinhar a
vapor
Cozinhar a
vapor
Pode seleccionar livremente o nível de inserção do recipiente
não perfurado.
Altura
Modo de fun-
cionamento
3
Cozinhar a
1
vapor
3
Cozinhar a
1
vapor
2
Ar quente circu-
lante
-
Cozinhar a
vapor
-
Cozinhar a
vapor
-
Cozinhar a
vapor
-
Cozinhar a
vapor
-
Cozinhar a
vapor
-
Cozinhar a
vapor
-
Cozinhar a
vapor
-
Cozinhar a
vapor
-
Cozinhar a
vapor
-
Cozinhar a
vapor
-
Cozinhar a
vapor
3
Cozinhar a
1
vapor
Temperatura em
Tempo de coze-
°C
dura em min.
100
20 - 30
100
40 - 50
100
30 - 35
100
25 - 35
100
2 - 3
100
8 - 12
Temperatura em
Tempo de coze-
°C
dura em min.
100
35 - 45
100
20 - 25
170 - 180
35 - 45
100
30 - 40
100
20 - 30
100
20 - 30
100
15 - 20
100
30 - 35
100
30 - 45
100
65 - 75
100
6 - 10
100
15 - 20
100
25 - 35
100
60 - 70
80 - 90
20 - 30
55